Պլեիստոցենյան մեգաֆաունայի ժամանակներից պահպանված մոլորակի արտասովոր բնակիչների աշխարհում ցիվետ կենդանին առանձնահատուկ հետաքրքրություն է առաջացնում: Աֆրիկյան կաթնասունների հետ հանդիպումը բնական պայմաններում, կենդանաբանական այգիներում շատ հազվադեպ է: Բայց կենդանիները բուծվում են արդյունաբերական մասշտաբով `օծանելիքի և սուրճ արտադրողների կողմից նրանց նկատմամբ հետաքրքրության մեծացման պատճառով:
Նկարագրություն և առանձնահատկություններ
Փոքր գիշատչի արտաքին տեսքը հիշեցնում է միանգամից տեսքով ծանոթ մի քանի կենդանիներ ՝ նարգիզ, ջրարջ, մանգուս և կատու: Աֆրիկյան ցիվետ գիտական աշխարհում դա վերագրվում է ցիվետ կաթնասունների ընտանիքին, հետեւաբար, պատմական հայրենիքում կենդանին հաճախ անվանում են ցիվետ կատու:
Չափի չափով կենդանին կարող է համեմատվել փոքր շան հետ. Հասակը 25-30 սմ, մարմնի երկարությունը 60-90 սմ, պոչը `մոտ 35 սմ: Կենդանու չափը և քաշը` 7-ից 20 կգ, տարբերվում են կախված տեսակից: Հարակից ներկայացուցիչների թվում աֆրիկյան բնակիչներն ամենամեծն են:
Սիվետի գլուխը լայն է, մարմինը ՝ երկարավուն և խիտ, իսկ պոչը ՝ ամուր: Դունդը երկարում է ջրարջի նման: Փոքր ականջներ, թեթեւակի մատնանշված: Աչքերը թեք ճեղքվածքով, կլոր աշակերտներով: Կենդանին ունի ուժեղ բերան ՝ ամուր ատամներով: Սիվետը ունակ է խայթել ամեն ինչի միջով, նույնիսկ շատ կոշտ առարկաների միջոցով:
Հինգ թաթերով ուժեղ թաթեր: Wsանկերը չեն նահանջում, ինչպես բոլոր կատվազգիները, և այն վայրերը, որտեղ սովորաբար փափուկ բարձիկներ են հայտնաբերվում, ծածկված են փափուկ մազերով: Միջին երկարության վերջույթները օգնում են կենդանուն ճարպիկ ցատկում, արագ վազք և ճարպկություն ցուցաբերելու մեջ:
Մանան ձգվում է երկար մարմնով, մոտ 10 սմ բարձրությամբ, պարանոցի սկզբից մինչև պոչի հիմքում գտնվող լայնը, որն աստիճանաբար թեքվում է դեպի վերջ: Կենդանու կարճ մազերով մորթը չի տարբերվում որակով ու գեղեցկությամբ: Վերարկուի խտությունը տատանվում է տեղից տեղ:
Ամենախիտ ծածկույթը պոչի վրա է, նոսր, անհարթ, մարմնի վրա կոպիտ: Երբ կենդանին վախենում է, վտանգի պահին, բուրդը կանգնում է բթամատի վրա ՝ էապես մեծացնելով գիշատչի չափը: Iveիվետ դաստիարակվում է, որ նույնիսկ ավելի մեծ տեսք ունենա, երբեմն կուչ է գալիս, ինչպես իսկական կատուն, կանգնած է կողքի ՝ ցույց տալու իր վախեցնող չափը:
Կենդանու գույնը տարասեռ է: Առջեւում դունչ է, պարանոց, կարծես սեւ դիմակով, նման է ջրարջի հանդերձանքին: Վերարկուի ընդհանուր տոնն ունի դեղնավուն-կարմիրից գորշ-շագանակագույն երանգ: Բծավոր գծավոր նախշը ՝ ավելի մուգ, քան հիմնական ֆոնը: Մարմնի հեռավոր մասում վերարկուի գույնը հիշեցնում է բորենու մաշկը: Ոտքերը միշտ սեւ են: Պոչն ունի 4-5 սեւ օղակ, իսկ ծայրը մուգ շագանակագույն է:
Civet- ը լուսանկարում բավականին գեղեցիկ կենդանի, արտասովոր տեսքով: Կենդանիները տարածվում են սահմանափակ տարածքներում ՝ Սահարայի հարավային Աֆրիկա: Սիվետն ապրում է Չինաստանում, Հիմալայներում, Մադագասկարում, Ասիայի մերձարևադարձային, արևադարձային որոշ երկրներում: Մեր երկրում անհնար է ցիվետ տեսնել բնական պայմաններում, նույնիսկ կենդանաբանական այգիներում դա շատ հազվադեպ է:
Theարմանալի կենդանին գրանցված է Կարմիր գրքում, որը պաշտպանված է կենդանիների պաշտպանության միջազգային կազմակերպությունների կողմից: Գերության մեջ ցիվետները լավ են ընտելանում, եթե նրանց բռնել են երիտասարդ տարիքում: Տերերը կենդանիներին պահում են վանդակներում, գիշատիչներին կերակրում են մսով:
Օծանելիքները, որոնց գրավում է կենդանիների հոտոտ գաղտնիքը, հին ժամանակներից ի վեր առանձնահատուկ հետաքրքրություն են ցուցաբերել կենդանիների նկատմամբ: Cիվետի անալ գեղձերի արժեքը մեծ գումար է պահանջում: Սիվետի նյութը հին ժամանակներում իր քաշը արժեր ոսկուց: Կարևորված սիվետ մուշկ օգտագործվում է դեղամիջոցների արտադրության համար:
Cիվան ստանալու արհեստը, որը դրվեց հոսքի մեջ, կապվեց ցիվի որսի ՝ կենդանիների ընտելացման հետ: Գերության մեջ երիտասարդ կենդանիները աստիճանաբար կապվում են մարդկանց հետ: Մեծահասակները շատ դժվար է ընտելացնել: Մարդկանց մոտեցումը առաջացնում է հասուն կենդանիների հուզմունք, անհանգստություն: Նրանք քրքջում են, բարձրացնում են իրենց մորթին, կամարում են մեջքը և մուշկ են արձակում բուրավետ բույրով:
Եթովպիայում գոյություն ունեն ցիվեր պահելու ամբողջ տնտեսություններ. Էլիտար ֆրանսիական օծանելիքները պատրաստվում են մատակարարվող ապրանքներից: Perfամանակակից օծանելիքի արդյունաբերության մեջ ցիվետի առևտուրը քիչ պահանջարկ է վայելում սինթետիկ մուշկի արտադրության պատճառով: Cիվետի որսը ավելի ու ավելի հազվադեպ է լինում:
Տեսակներ
Գոյություն ունեն վեց տեսակի ցիվետներ, որոնցից աֆրիկացին ամենամեծն է: Լիկիի տեսակները վերացել են:
Malabar ցիվետ: Փոքր կենդանիների գույնը (երկարությունը մինչև 80 սմ, քաշը ՝ 8 կգ) հիմնականում մոխրագույն-շագանակագույն է, մարմնի կողմերին, ազդրերին ՝ մեծ սեւ բծերով: Սև գոտին ձգվում է լեռնաշղթայի երկայնքով: Մոխրագույն-սեւ գծերով ցիվետի պոչ, կոկորդ:
Ամենահազվագյուտ տեսակները, որոնց առանձին պոպուլյացիաները չեն գերազանցում 50 անհատը: Կենդանի մնացած կենդանիների ընդհանուր թիվը շուրջ 250 է: Այն ապրում է Հնդկաստանում հնդկական ընկույզների փոքր տնկարկներում, որոնց սպառնում է լայնածավալ ծառահատումը: Կենդանիների փրկությունը նկատվում է բացառապես գերիների բուծման միջոցով:
Խոշոր կետավոր ցիվետ: Գիշատիչների այս տեսակի դունչը շատ նման է շան: Կենդանու չափը փոքր-ինչ զիջում է աֆրիկյան ցիվետ բազմազանությանը: Անունը խոսում է բնորոշ գույնի մասին: Խոշոր բծերը միաձուլվում են շերտերի ՝ ստեղծելով ուղղահայաց կամ հորիզոնական նմուշ:
Սեւ ու սպիտակ շերտերը զարդարում են կենդանու կոկորդը, պարանոցը, պոչը: Քաշվող ճանկերը տարբերում են Կամբոջայի, Չինաստանի, Հնդկաստանի, Վիետնամի մշտադալար, առափնյա անտառների բնակիչներից: Չնայած ցիվետները հիանալի ալպինիստներ են, բայց դրանք սնվում են բացառապես ցամաքով: Կենդանիները դասակարգվում են որպես խոցելի բնակչություն ունեցող տեսակներ:
Տանգալունգա Փոքր չափի ցիվետ, որի տարբերակիչ հատկությունները պոչի վրա մեծ քանակությամբ շերտեր են, հետեւի մասում հաճախակի բծավորություն: Սայր ժապավենի միջին գծի երկայնքով անցնում է պոչի ծայրը:
Մարմնի ներքևից մորթու սպիտակ գույնը բարձրանում է մինչև կոկորդը `սեւ բծերով: Հմտորեն բարձրանում է ծառերը, բայց նախընտրում է երկրային ապրելակերպը: Այն բնակվում է Մալայական թերակղզու, Ֆիլիպինների և հարակից այլ կղզիների շատ պաշտպանված տարածքներում:
Մեծ ցիվետ (ասիական): Իր սեռի մեծ գիշատիչը ապրում է Ասիայի երկրների անտառներում, այն հանդիպում է բլուրների վրա մինչև 1500 մ մարմնի երկարությունը `մինչև 95 սմ, քաշը` մոտ 9 կգ: Համեմատության համար փոքր ցիվետ չի գերազանցում 55 սմ երկարությունը:
Գնում է գիշերային միայնակ ապրելակերպ, որը տարածված է Հնդկաչինայում, Նեպալում, Վիետնամում: Գեղեցիկ կենդանի ՝ փարթամ պոչով: Massiveանգվածային մարմինը ունի սեւ-շագանակագույն գույն: Սև և սպիտակ շերտերի փոփոխությունը զարդարում է կենդանու երկար պոչը և պարանոցը: Կենդանին նախընտրում է նախալեռնային լանդշաֆտները, լեռնալանջերը:
Կենսակերպ և բնակավայր
Կենդանին վարում է գաղտնի ապրելակերպ, նախընտրում է բնակվել բարձր խոտերի մեջ թփուտների բծերով, որպեսզի միշտ թաքնվի հայացքից: Արմավենու ցիվետ ապրում է արեւադարձային անտառների միջին աստիճաններում:
Կենդանիները գիտեն թաքցնել, այնպես որ վայրի բնության մեջ շատ դժվար է ցիվետ տեսնել: Տնային տարածքում գոյության նախապայման է մոտակայքում գտնվող ջրամբարը: Չեխերը չեն հանդուրժում երաշտը: Կենդանիները սիրում են զովություն, խոնավ եղանակ, լավ լողում են:
Գիշատիչները կյանքում միայնակ են, նրանք միավորվում են միայն վերարտադրության ժամանակի համար: Բները դասավորվում են այլ մարդկանց փորվածքում, ամենից հաճախ այն գրավում է aardvark- ի `մրջյունակեր բնակավայրը: Երբեմն նա տեղավորվում է հին խոռոչներում, քարանձավներում:
Կենդանիները չեն փորում իրենց թաքստոցները, քանի որ թաթերը վատ են հարմարեցված փորելու համար: Մեկուսացված վայրերը պետք են միայն սրունքներ ունեցող իգական սեռի ներկայացուցիչներին, իսկ ազատ անհատները չեն հավակնում մշտական տեղ լինել: Օրվա ընթացքում կենդանիները հանգստանում են բարձր խոտերի, խճճված ծառի արմատների մեջ, իսկ երեկոյան գնում են որսի:
Ամենաակտիվ ժամանակը մայրամուտի ժամերն են մինչև կեսգիշեր: Որսորդական տարածքը նշվում է հոտավետ մուշկով, կղանքներով: Կենդանիները օրը մի քանի անգամ նշում են իրենց տարածքը: Անալ գեղձերի սեկրեցիայի հոտի մեջ պարունակվող տեղեկատվությունն անհատական է, պահպանում է յուրաքանչյուր անհատի բնութագիրը:
Չնայած կենդանիները չեն ոտնձգություն անում հարևան տարածքների վրա, նրանք, այնուամենայնիվ, շփվում են իրենց հարազատների հետ ՝ արձակելով ձայնային ազդանշաններ ՝ մռնչոցի, հազի և ծիծաղի տեսքով: Ձայների առանձնահատկությունները տեղեկություններ են փոխանցում պաշտպանության, շփման պատրաստակամության, սպառնալիքների մասին:
Iveամանակի մեծ մասը ցիվերը անցկացնում են գետնին, չնայած նրանք գիտեն, թե ինչպես պետք է հմտորեն բարձրանալ ծառեր և բլուրներ: Բնական ճարպկությունը խիզախ գիշատիչներին թույլ է տալիս նույնիսկ գյուղացիական տնտեսություններ մտնել ՝ հավի և մանր անասունների կերակուրներ կազմակերպելու համար, ինչը տհաճ է տեղացի գյուղացիներին:
Iveիրանիների հայրենիքում բնակիչները ակտիվորեն օգտագործում են ցիվետ, կենդանական մուշկ ՝ իրենց տները ցողելու համար: Հոտը, որը մալայացիները գնահատում են, անտանելի է եվրոպացիների համար, որոնք սովոր չեն նման հատկություններին:
Սնուցում
Գիշատիչ կենդանու դիետան ներառում է կենդանական և բուսական մի շարք սնունդ: Amazարմանալի ամենակերությունը դրսևորվում է նրանում, որ կենդանին նույնիսկ ուտում է թունավոր բույսեր, դիակ ՝ շատ բան, որ մերժում են կենդանի աշխարհի մյուս բնակիչները:
Երեկոյան որսի ժամանակ ցիվետները բռնում են փոքրիկ թռչուններին և կրծողներին: Նրանք երկար են նստում դարանակալում ՝ սպասելով որսին մոտենալուն: Հետո նրանք հարձակվում են ՝ հմտորեն բռնելով զոհերին իրենց ատամներով: Գիշատիչը ատամներով կծում է ողնաշարը, կրծում պարանոցի միջով: Դիակները կտրելու համար թեքերը չեն օգտագործվում: Կենդանին ատամներով պահում է զոհին բերանում, գլուխը ցնցելու ընթացքում կոտրում է ոսկորները:
Սիվետները պատրաստակամորեն ուտում են միջատներ, նրանց թրթուրները, ոչնչացնում բները, հյուրասիրում ձվերին և ճտերին, փնտրում սողուններին, վերցնում քայքայված դիակները ՝ բշտիկներով պատված, բնական պայմաններում սանիտարական մաքրում կատարելով: Հայտնի հարձակումները ցիվերով տնային հավերի, բակային այլ կենդանիների վրա:
Սիվետ պտուղը ներառում է նաև իր սննդակարգում, ուտում է տարբեր բույսերի պալարներ, եգիպտացորենի ցողունի փափուկ մասեր, արևադարձային անտառների թունավոր պտուղներ: Նույնիսկ չիլեբուխա բույսում հայտնաբերված ստրիչնին ՝ էմետիկ, չի վնասում ցիվերին:
Վերարտադրություն և կյանքի տևողություն
Iveիվետ կանայք սեռական հասունանում են մեկ տարեկանում: Matուգավորման ժամանակը տարբերվում է տարբեր բնակավայրերում: Բազմացման սեզոնի համար կարեւոր պայման է սննդի առատությունն ու տաք սեզոնը: Արևմտյան Աֆրիկայում ցիվերը բազմանում են տարվա ընթացքում, Հարավային Աֆրիկայում ՝ օգոստոսի սկզբից հունվար, Քենիայում, Տանզանիայում ՝ մարտից մինչև հոկտեմբերի վերջ: Պտղի զարգացումը տեւում է 2-3 ամիս: Տարվա ընթացքում իգական ցիվետը բերում է 2-3 ծին ՝ յուրաքանչյուրում մինչև 4-5 ձագ:
Որպեսզի սերունդ հայտնվի, ցիվետը վերազինում է որջը: Բույնի տեղը կառուցված չէ, բայց ընտրվում է խոշոր կենդանիների լքված փորվածքների շարքում: Երբեմն էգը տեղավորվում է խիտ թփուտներում ՝ խճճված արմատների և խոտերի մեջ:
Քաբերը ծնվում են լիովին զարգացած: Մարմինները ծածկված են փափուկ մազերով, իսկ քոթոթները կարող են նույնիսկ սողալ: Մորթը, համեմատած մեծահաս կենդանիների հետ, ավելի մուգ է, ավելի կարճ, օրինաչափությունը թույլ է արտահայտված: Հինգերորդ օրը երեխաները կանգնում են իրենց ոտքերին, ցուցադրում են խաղի վարք 10-12 օրական հասակում, տասնութերորդ օրը նրանք լքում են ապաստարանը:
Էգը սերունդ կերակրելու ընթացքում լակոտներին կերակրում է կաթով մինչև վեց շաբաթ: Երկու ամսականում նրանք սկսում են ինքնուրույն սնունդ ստանալ, կորցնում են կախվածությունը մոր կաթից:
Բնական պայմաններում կյանքի տևողությունը 10-12 տարի է: Մարդկային պայմաններում կյանքի տևողությունը բարձրանում է 15-20-ի: Հատկանշական է, որ գերության մեջ գտնվող աֆրիկյան ցիվետները հաճախ սպանում են նորածին քոթոթներին և ուտում նրանց սերունդներին:
Iveիվետ և սուրճ
Քիչ սիրահարներ, նույնիսկ սուրճի գիտակները, գիտեն աշխարհի ամենաթանկ տեսականի ՝ Kopi Luwak- ի պատրաստման տեխնոլոգիայի մասին: Արտասովոր մեթոդը երկիմաստ վերաբերմունք է առաջացնում արտադրանքի նկատմամբ, բայց դա ոչ մի կերպ չի ազդում ձևավորված ավանդույթների, բարձր պահանջարկի և էլիտար բազմազանության արժեքի վրա, որը շատ ավելի բարձր է, քան բնական հացահատիկային սուրճից: Ինչ կապ կա կենդանու միջեւ ցիվետ և սուրճ?
Գաղտնիքը կայանում է նրանում, որ սիվետը նախընտրում է ուտել սուրճի առավել հասուն պտուղները: Վայրի գիշատչի մարսողական համակարգում հատիկները չափից դուրս փորագրված չեն, ստամոքսահյութի ֆերմենտները հեռացնում են միայն ըմպելիքին բնորոշ դառնությունները: Բարձրորակ պտուղները կենդանու մարսողական համակարգում ներքին մշակումից հետո արտազատվում են անփոփոխ:
Ֆերմերները հավաքում են արժեքավոր արտադրանք, լավ լվանում, չորացնում, վաճառում դիլերներին: Iveիվետի բիզնեսը տարածված է Վիետնամում, Ինդոնեզիայում, Ֆիլիպիններում, Հարավային Հնդկաստանում, Javaավայում, Սուլավեսիում և Ինդոնեզիայի այլ արշիպելագում: Որոշ նահանգներ սահմանափակումներ ունեն ցիվետի աթոռի հավաքման հարցում:
Էլիտար ըմպելիքի հայտնվելը Արևելքի Հնդկաստանի ղեկավարության պաթոլոգիական ժլատության արդյունք էր, որն արգելում էր բնիկներին համտեսել իրենց աճեցրած սուրճի ծառերի պտուղները: Նախաձեռնող գյուղացին առաջինը գտավ անծանոթ ըմպելիք համտեսելու միջոց, որից հետո նա ձեռք բերեց աննախադեպ ժողովրդականություն, չնայած մինչ այժմ շատերը պատրաստման եղանակը համարում էին բարբարոս:
Արդյունաբերական մասշտաբով կենդանիներ բուծելու փորձեր են արվել ՝ անհավանական համտեսող սուրճ արտադրելու համար: Հատկապես սիրված մալայական սիվետ - փոքր կենդանի, մինչև 54 սմ երկարություն, քաշը `մինչև 4 կգ: Կենդանու երկրորդ անունը մուսանգ է, իսկ կենդանիների կողմից մշակելուց հետո ստացված սուրճը մուսանգ սուրճ է:
Բայց իրական գիտակները զգալի տարբերություն են նկատում արդյունաբերական հատիկներից ստացված ըմպելիքի և գյուղացիների կողմից քաղված մրգերից սուրճի միջև: Որակի անկման պատճառը կայանում է նրանում, որ սուրճի բույսերի կենդանիները ոչ թե ընտրում են հատիկները, այլ ուտում են իրենց տրվածները: Բնիկ մեթոդը մեծության կարգ է, որը գերազանցում է արդյունաբերականին:
Սիվետ սուրճը նույնքան էկզոտիկ է, որքան հենց կենդանիները: Հանգիստ անհատները բավականին խաղաղ, վարժեցվող, խելոք են, նույնիսկ առանց կենդանուց մուշկ կամ ոսկե սուրճի հատիկներ ստանալու եսասիրական մտադրություն:
