Hահճի լոռամիրգը ներառված է Թաթարստանում պահպանվող բույսերի ցուցակում: Այս բույսը պատկանում է heather ընտանիքին և վտանգված է: Գործարանը ունի նաև այլ անվանումներ `կռունկ, կռունկ և ձնծաղիկ: Օգտակար բույսի հատապտուղները սկսում են հասունանալ սեպտեմբերի կեսերին: Դրանք կարելի է հավաքել նախքան ձմռանը, այնպես որ պայծառ կարմիր հատապտուղները զարդարում են ուշ աշնան ճահիճների գորշությունը: Հատապտուղները կարելի է գտնել նույնիսկ վաղ գարնանը ձյան հալվելուց հետո, ապա նրանց համը շատ ավելի քաղցր է, բայց վիտամինը գրեթե վերացել է:
Լոռամիրգը հապալասի և հապալասի հարազատն է: Բույսն առավել հաճախ աճում է ճահիճներում (ճահճային հատապտուղների ամբողջական ցուցակ), ճահճային անտառներում և անտառ-տունդրայում: Բույսն արտաքինից շատ փխրուն է, թուփն ունի բարակ ցողուններ և փոքր սաղարթ: Լոռամիրգը մշտադալար բույս է. Ձմռանը նրա փոքր տերևները թաքնվում են ձյան շերտի տակ: Բույսը քմահաճ չէ և ունակ է աճել ամենաաղքատ հողի վրա:
Լոռամրգի օգուտները
Հատապտուղների կազմը ներառում է այնպիսի օգտակար բաղադրիչներ, ինչպիսիք են.
- վիտամին C;
- կիտրոնային և խնձորաթթու;
- վիտամին B, PP և K1;
- կալիում;
- ցինկ;
- ֆոսֆոր;
- մագնեզիում;
- յոդ
Հատապտուղները կազմող այս բոլոր բաղադրիչներն ունեն մարդու մարմնի համար օգտակար գործառույթների լայն ցանկ: Աշնանը և ձմռանը լոռամիրգ ուտելով ՝ մարդը արդյունավետորեն մեծացնում է նրանց անձեռնմխելիությունը և ուժեղացնում մարմինը: Լոռամիրգը համարվում է բնական հակաբիոտիկ և արդյունավետորեն պայքարում է շնչառական հիվանդությունների դեմ:
Լոռամիրգը օգնում է կարիեսի դեմ պայքարին, օգտագործվում է սրտանոթային հիվանդությունները կանխելու համար: Այն ունի միզամուղ ազդեցություն, օգնում է նվազեցնել քաշը և պայքարում միզուղիների ինֆեկցիաների դեմ:
Իզուր չէ, որ լոռամիրգը համարվում է հատապտուղ բոլոր հիվանդությունների դեմ, քանի որ դրա հատապտուղները պարունակում են մեծ քանակությամբ հակաօքսիդիչներ, որոնք պաշտպանում են մարմինը ազատ ռադիկալներից: Դրանք կարող են առաջացնել մի շարք առողջական խնդիրներ.
- աթերոսկլերոզ;
- շաքարախտ
- ուռուցքաբանական հիվանդություններ;
- նյարդային և էնդոկրին համակարգի վնասվածքներ;
- սրտի կաթվածներ և կաթվածներ:
Հակաօքսիդիչները շատ արդյունավետ են քաշի կորստի համար, դրանք բարելավում են ճարպի նյութափոխանակությունը և նորմալացնում մարսողությունը: Բացի այդ, հակաօքսիդիչները նպաստում են մարմնի կողմից օգտակար հանածոների և վիտամինների ավելի լավ կլանմանը:
Հակացուցումները
Հիվանդություններ ունեցող մարդիկ պետք է հրաժարվեն հատապտուղներ ուտելուց.
- ստամոքս;
- լյարդ;
- աղիքներ;
- պեպտիկ խոցի սրացումով;
- ուրոլիտիասով:
Այս հիվանդությունների առկայության դեպքում լոռամրգի օգտագործումը հնարավոր է բժշկի թույլտվությունից հետո:
Ինչպես ճիշտ օգտագործել հատապտուղները
Հատապտուղների կանոնավոր օգտագործումը բարձր դեղաչափերով կարող է հանգեցնել աղեստամոքսային տրակտի հետ կապված խնդիրների: Դուք կարող եք օրական ուտել մինչեւ 2-3 ճաշի գդալ հատապտուղ: Hահճի լոռամիրգ ուտելը հնարավոր է մի քանի եղանակով.
- Իր ամենամաքուր տեսքով: Գարնանը բերքահավաքի հատապտուղները ավելի քաղցր կլինեն, բայց դրանց մեջ վիտամինների և հանքանյութերի պարունակությունը ցածր կլինի աշնանը լոռամրգի պարունակությունից:
- Լոռամրգի հյութ. Այն ոչ միայն օգտակար է առողջության համար, այն կատարելապես տոնում է մարմինը, բարձրացնում ֆիզիկական և մտավոր աշխատանքը: Մրգային ըմպելիք պատրաստելու համար անհրաժեշտ է. 1 բաժակ հատապտուղ և 1 լիտր ջուր: Խառնել բաղադրիչները և եփ գալ կրակի վրա 10 րոպե: Դրանից հետո ավելացրեք կես բաժակ շաքարավազ և խմիչքը եռացրեք:
- Լոռամրգի ժելե: Լոռամրգի համբույրը պարզապես համեղ չէ, այն հիանալի կերպով պահպանում է իր օգտակար հատկությունները և կարող է օգտագործվել համաճարակների և մրսածության ժամանակ:
Բացի այդ, լոռամիրգից պատրաստվում են հյութեր, կոմպոտներ, աղանդեր և մրգային թեյեր: Տնական լոռամրգի օշարակ համարվում է առավել ապացուցված և պարզ հազի բաղադրատոմս: Դա անելու համար անհրաժեշտ է լոռամրգի թարմ քամած հյութը հավասար քանակությամբ մեղրի հետ համատեղել և օգտագործել ճաշի գդալ օրը 3 անգամ ուտելուց հետո:
