«Տավրիայից». Ահա թե ինչպես ի սկզբանե հնչում էր Սևծովյան ձիու սկումբրիայի անունը: Այն ջրամբար էր բերվել aրիմի ափերից, որը հին ժամանակներում կոչվում էր Տավրիա: Հյուսիս-արևելքում թերակղզին լվանում է Ազովի ծովը: Ատլանտյան ձիու սկումբրիան դրանից բերվեց Սև ծովի ափ:
Դարերի ընթացքում ձկները փոխվել են ՝ դառնալով ջրատեսակի առանձին տեսակ և հիմնական առևտրային միավորը: Սև ծովում գիշատիչը արագ բուծեց և ավելի մեծ դարձավ, քան իր ատլանտյան բնածինները: Վերջիններիս հասնում է 50 սանտիմետր երկարություն, իսկ քաշը մոտ մեկուկես կիլոգրամ է: Սև ծովի ձի սկումբրիա կա նաև 60 սանտիմետր `2 կիլոգրամից ցածր զանգվածով:
Սև ծովի ձիավոր սկումբրիայի նկարագրություն և առանձնահատկություններ
Վրա ֆոտո սեւ ծովային սկումբրիա կողմերից ձգված ու սեղմված է հայտնվում: Ձևը թույլ է տալիս ձկներին արագ լողալ ՝ հասնելով որսին: Նրան հետապնդում են փաթեթներով: Ձիու սկումբրիան խուսափում է միայնությունից: Հոտերը ընտրվում են ըստ տարիքային սկզբունքի: Անչափահասները պահվում են մեծահասակներից առանձին: Երեցները չեն հապաղում ուտել կրտսերը, ինչպես քաղցրահամ ջրերը:
Բացի իր բնածիններից, Սևծովյան ձիու սկումբրիան կերակրում է խեցգետնավոր կենդանիներով, խարիսխով, գերբիլի աթերինայով, թիով և կարմիր թիով: Վերջին երկուսի համար դուք պետք է իջնեք ներքև: Սովորաբար, հոդվածի հերոսուհին լողում է ջրի սյունակում: Գիտության մեջ այն կոչվում է պելագիա: Հետեւաբար, կաղինն անվանում են պելագիկ ձուկ:
Ձիու սկումբրիայի ճաղերի վրա մութ բծեր են երեւում: Հոդվածի հերոսուհու հետեւը ծածկված է գորշ-կապույտ կշեռքներով: Թիթեղները փոքր են: Նույնը որովայնի վրա, բայց արծաթափայլ: Մարմնի երկայնքով անցնում է սրածայր, կոպիտ կշեռքների կողային շարքը: Նրանք ծալվում են սղոցի նման սանրի մեջ: Նմաններին խառնվելը վտանգավոր է: Թշնամիներ, խոշոր ծովատառեխ և սկումբրիա, ինչպիսիք են թշնամիները, խուսափում են կողքից հարձակվել ձիու սկումբրիայի վրա:
Երկարավուն մարմինն ավարտվում է պոչային պեդուներով: Սա դեպի նեղ նեղ տանիք է: Ձկների հետևի, կրծքավանդակի և որովայնի լողակները անհավասար զարգացած են: Վերին և որովայնի խոռոչները հստակ են, իսկ կրծքայինները ՝ մանրանկարչություն: Բոլոր լողակները կոշտ են:
Աշխատելով լողակների ու պոչի հետ, հոդվածի հերոսուհին արագանում է ժամում 80 կիլոմետր: Հաջող որսը երաշխավորված է: Հիմնական բանը հետապնդման ընթացքում որս չդառնա: Ձիու սկումբրիայի խոշոր աչքերը կարծես հաստատում են ձկների վախերը: Արտահայտությունը մոտ է վախեցածին: Մենք կիմանանք, թե որ ջրամբարներում ենք դրանք փնտրում:
Ինչ ջրամբարներում է հայտնաբերված
Ձիու սկումբրիայի անունը նշում է ձկների բնակավայրը: Այնուամենայնիվ, Սեւ ծովում դրա բաշխումը անհավասար է: Փոքր անհատները մնում են ափի մոտ: Խոշոր ձիավոր սկումբրիան գնում է ծովի արեւելյան մասի խորքերը: Ամռանը ձկները տարածվում են ամբողջ ջրային տարածքում: Պատճառը ջրի տաքացումն է: Հոդվածի հերոսուհին սիրում է ջերմ միջավայր: Սա կապված է ձիու սկումբրիայի վերարտադրության նրբությունների հետ: Մենք վերջին գլուխը նվիրելու ենք նրան:
Սառը եղանակին ձիու սկումբրիան նվազեցնում է սնունդը և ակտիվությունը: Thերմություն փնտրելով ՝ ձկները կառչում են Կովկասի և Crimeրիմի ափերին: Բնակչության մի մասը գաղթում է Մարմարա ծով: Դա ջրի ներքին տարածք է Թուրքիայում, որը բաժանում է Ասիան Եվրոպայից:
Խոշոր ձկները ափից հեռու են մնում, բայց ավելի մոտ են բարձրանում մակերեսին: Աշխարհագրական տեսանկյունից ՝ կոճերը կենտրոնացած են Բաթումիի և Սինոպի միջև գտնվող ջրերում: Ամռանը ակտիվանում է Սև ծովի ձիավոր սկումբրիան ՝ մտնելով նույնիսկ Ազովի ծով:
Ձիու սկումբրիայի համար ջրի իդեալական ջերմաստիճանը 17-23 աստիճան է: Այս տաքացումով ձկները սկսում են բազմանալ: Կանոնը տարածվում է բոլոր Սևծովյան ձիու սկումբրիայի վրա ՝ բաժանված ենթատեսակների:
Սևծովյան ձիու սկումբրիայի տեսակները
Սեւծովյան ձիու սկումբրիայից ոչ բոլորն են մեծ: Ձկների երկու տեսակներից միայն մեկն է հասնում 60 սանտիմետր երկարության և 2 կիլոգրամի: 2000 գրամն, ի դեպ, ռեկորդային քաշ է: Այս ծանրության ձիու սկումբրիան Սեւ ծովում բռնվել է միայն մեկ անգամ: Ձկնորսները գնում էին նավով ՝ մեծ խորություններում:
Ափին մոտ փոքր ձկները կա՛մ մեծ ենթատեսակի անչափահասներ են, կա՛մ Սև ծովի ձիու սկումբրիայի երկրորդ բազմազանություն: Սրանք 30 սանտիմետր երկարությամբ ձկներ են, որոնց քաշը մոտ 400-500 գրամ է:
Ձկնորսություն Սևծովյան ձիու սկումբրիայի համար
Սևծովյան ձիու սկումբրիա - ձուկ, ներկայանալով որպես ջրահեռացման ջրեր: Կենդանին որսից հետապնդելու հուզմունքից ցատկում է նրանց միջից: Հազարավոր անհատների ցատկելով ծովը եռում է: Սա նշան է ձկնորսների համար: Մեկ այլ նշան դելֆիններն են: Նրանք ուտում են հոդվածի հերոսուհուն: Դելֆինների առկայությունը վկայում է նրանց ճաշի մոտ և միևնույն ժամանակ մարդու առկայության մասին: Սեղանը մատուցվում է ձիու սկումբրիա ձկան ապուրով, աղցաններն իր մսով, ձուկը թխվում և տապակվում է:
Ուտեստներ Սևծովյան ձիու սկումբրիայից համեղ ու սննդարար: Միսը բավականին յուղոտ է, ինչպես սկումբրիան, հագեցած է Օմեգա -3 թթուներով: Ապրանքը մի փոքր թթու է: Ձիու սկումբրիա մորթելը հաճույք է: Փոքր ոսկորները բացակայում են:
Հոդվածի հերոսուհուն որսալով և պատրաստելով ՝ ձկնորսները ստանում են B1, B2 և B3, E, C և A. վիտամիններ: Հետքի տարրերից միսը հագեցած է կալիումով, ֆոսֆորով, կալցիումով, մագնեզիումով և նատրիումով:
Հետաքրքիր է, որ ծովային սկումբրիայի համը ավելի նուրբ է, քան օվկիանոսի սկումբրիան: Հիմնական բանը բացառել գլուխը պատրաստելուց: Այն պարունակում է թույններ: Կենդանիներին նույնպես ձկան գլուխ չեն տալիս:
Նրանք հոդվածի հերոսուհուն բռնում են ափից կամ նավից: Երկրորդ մեթոդը ավելի արդյունավետ է, քանի որ ձկնորսները օգտագործում են սանտեխնիկա: Մեթոդը նման է սառցե անցքում ձկնորսության: Խայծով ձկնորսական գիծը պարզապես ընկղմվում է ջրի մեջ, ավելի մոտ է հատակին: Տարբերությունն այն է, որ նավի վրա գտնվող ձկնորսը սայթաքում է: Խայծը շարժվում է ինչպես ձիու սկումբրիայի սովորական որսը:
Նավակից ձկնորսության համար ընտրեք կրճատված պտտվող ձողեր ՝ մինչեւ 2 մետր երկարությամբ, առաձգական ավարտով: Պտուտակը վերցվում է գծի արագացված ոլորունով, առանց իներցիոն մեխանիզմի: Վերջինս պատասխանատու է հանդերձանքի ձուլման համար: Սանտեխնիկայով այն պարզապես սուզվում է ջրի մեջ:
Ափից հոդվածի հերոսուհին բռնում է ոչ միայն ձկնորսական գավազանով, այլ նաև բռնարար: Սա մանգաղների և լվացարարի երկար շարքից պատրաստված ամրոցի անուն է: Թելը հանվում է բանկերից ՝ ամրացնելով վերջիններիս վրա: Մեկ բռնակալի վրա ամրացված են 80-10 կարթ, որոնք ծածկված են ծովախոտի փետուրներով:
Սեւ ծովի ափին այս թռչունը պահվում է շատ տնային տնտեսություններում: Նրանց տերերը շուկայում փետուր են վաճառում: Եթե իրենցից մեկը չկա, ձկնորսները գնում են խայծ ՝ այն անջրանցիկ լաքով ամրացնելով կարթերին կամ կապելով բարակ թելով:
Իդեալական է ոչ թե բռնակալին ապահովելու համար, այլ գավազանը ձեր ձեռքերում պահելու ՝ մի փոքր թափահարելով այն: Ineովային թռչունների փետուրները նույնպես օրորում են: Սա տեսնելով ՝ լողում է վեր սեւ ծովային ձի սկումբրիա: Բռնում բռնակալ - ջրաչափերի շարժման իմիտացիա ջրում: Հետեւաբար, լուծումը պետք է քշել վեր ու վար:
Բռնապետի համար գիծը ընտրվում է մոտավորապես 0,4 մմ տրամագծով: Հիանալի է հոդվածի հերոսուհու համար, բայց հղի է այն բանի դադարով, երբ խոշոր գիշատիչները կծում են: Ուղեկցելով ձիու սկումբրիայի կոճը ՝ նրանց հաջողվում է կուլ տալ արդեն որսալու վրա բռնած ձկներին: Նրանց որովայնում ծովի հսկաները սկսում են խորանալ ՝ վնասելով ձկնորսական գիծը:
Հաշվի առնելով ռիսկերը ՝ ձկնորսներն իրենց հետ վերցնում են պահեստային ձկնորսական գիծ, կեռիկներ և ջրասույզ: Վերջինս պետք է լինի ադամանդե, 80-100 գրամ քաշով:
Սկումբրիան զանգվածաբար որսվում է կոնաձեւ ցանցերով: Նրանց օգտագործումը, ինչպես սանտեխնիկական գիծը, պահանջում է գրանցում: Սեւ ծովում ափերից հեռու ձկնորսություն թույլատրվում է միայն նրանցով, ովքեր անցել են այն:
Վերարտադրություն և կյանքի տևողություն
Ձիու սկումբրիան բերրի է, դնում է հազարավոր ձու: Տաք ջրերում հոդվածի հերոսուհին տարեկան 4-5 անգամ ձվադրում է: Սառնության մեջ Սև ծովի երկու տեսակներն էլ բազմապատկվում են 2 անգամ:
Չնայած պտղաբերությանը, Սևծովյան ձիու սկումբրիայի քանակը նվազում է: Գիտնականները գործընթացների տատանում են անվանում: Տերմինը վերաբերում է բնակչության թվաքանակի տարեցտարի տատանումներին: Սեւ ծովի ձիավոր սկումբրիան բնութագրվում է թվերի ուժեղ տատանումներով: Առայժմ խոսքը «կարմիր գրքի» մասին չէ:
Ձիու սկումբրիան ապրում է 8-9 տարի: Այսպիսով, շատերը վերապահված են Սև ծովի ձկների մեծամասնությանը: Ի դեպ, տեսակների բազմազանությունը դրանում սակավ է: Resրամբարը ունի մեծ զանգված, թթվածնի ցածր հագեցվածությամբ: Միջինը հարմար չէ ձկների մեծ մասի համար: Ձիու սկումբրիան բացառություն է: Դրանք ներառում են շուրջ 150 Սև ծովի ավար: