Ուտելի և կեղծ խոսողներն իր արտաքին տեսքով նման են միմյանց: Սնկով որսի գնալիս պարզ եղեք, թե ինչ տեսակներ ունեն: Եթե կասկած ունեք, բերքը մի դրեք զամբյուղի մեջ:
Մարդիկ գլխարկ են ուտում: Խոսողի ոտքը մանրաթելային է և ոչ համեղ: Գլխարկները խաշում են ու թթու անում: Ոտքերը չորացնում և աղացնում են համեմունքների համար:
Խոսողների տեսակները
Bկված խոսող
Stողունային
Վերին մասի նույն երանգը, կլոր, բարակ, չոր, չհասունացած նմուշների սպիտակ գույնը, տարիքի հետ դառնում է դարչնագույն, ներքևում `միկելիումով թանձր: Դաժան ու տհաճ հոտ է գալիս: Կաթնային հյութ չի արձակում:
Գլխարկ
Արտաքինից `մոխրագույն դեղին, հարթ հյուսվածքը պալպատման ժամանակ: Այն ուռուցիկ վիճակում է վաղ սնկերի մեջ, տուբերկուլյոզով. Ստորև նկատվում է սպիտակավուն կուսաթաղանթ: Բորբոսի զարգացումով գլխարկի գագաթը ձեւավորվում է ձագար, տուբերկուլյոզը մնում է, իսկ hymenophore- ը ձեռք է բերում վարդագույն դեղին երանգ:
Թեքված govorushka- ն անփորձությունից շփոթվում է թունավոր էնտոլայի հետ, որի մեջ.
- չկա ձագար և պալար:
- դառը համ;
- բորբոսի մարմինը խանգարում է ստամոքս-աղիքային տրակտը նույնիսկ եփելուց հետո:
Մոխրագույն կամ ծխացող խոսող
Stողունային
Թելքավոր, կարճ, ուժեղ, ներքևում խտացված, մակերևույթի երանգը սպիտակ գորշ է: Օճառի հոտ է գալիս: Theելյուլոզն ազատ է, սեղմվելիս քանդվում է, լցված խոնավությամբ:
Գլխարկ
Մարմնոտը ձեռքում զգացվում է. Վերևից դիտելիս `մոխրագույն մոխրագույնի կամ դարչնագույն-մոխրագույն երանգ: Վաղ նմուշների ձևը ուռուցիկ է և կեռացած. Բորբոսի կյանքի ընթացքում այն հարթվում է, բայց կենտրոնում մնում է ընկճվածություն: Հիմենոֆորի հաճախակիությունը ժամանակի ընթացքում չի փոխում իր գորշ-սպիտակ կամ մոխրագույն-դեղին երանգը:
Սունկը պահանջում է երկար եռում: Եթե 1 gray2 ժամից ավելի չեք պատրաստում գորշ խոսակցուհին, ապա նա.
- խանգարել մարսողական տրակտը;
- ավելացնել քրտինք;
- դժվարացնում են շնչելը:
Ենթադրման կանոններին համապատասխան ՝ սունկը անվնաս է: Եռալուց հետո աղացրեք և մարինացեք:
Գավաթ խոսող
Stողունային
Այն աճում է մինչև 10 սմ, ներքևում ՝ խտացված, հիմքում ՝ փափուկ, առաձգական և խոռոչ:
Գլխարկ
Կարծես լայն ձագար, ապակի կամ աման լինի: Եզրը ծալված է ներքև: Փայլում է Theելյուլոզը մետաքսանման է, բարակ, մոխրագույն, անձրևից հետո ջուր է կուտակում: Գլխարկի ստվերը կա՛մ մուգ մոխրագույն է, մոխրագույն հպումով, կա՛մ գունատ շագանակագույն: Հիմենոֆորը ճյուղավորված է, բաց շագանակագույն կամ դարչնագույն շագանակագույն, թիթեղները հաճախ տեղակայված չեն, դրանք իջնում են:
Նարնջագույն խոսող
Stողունային
Գույնը նույնն է, ինչ hymenophore- ը: Նայում է կլորացված, ներքևում ՝ ավելի բարակ: Կոշտ խառնուրդը անճաշակ է և բուրավետ չէ, կարմրավուն, առաձգականության դեպքում առաձգական:
Գլխարկ
Գլխարկի եզրերը թեքում են, ժամանակի ընթացքում այն ձեռք է բերում ձագարաձեւ տեսք: Դրա գույնը նարնջագույն-դեղին է, այն մնում է կենտրոնում, դեպի եզրը դառնում է գունատ: Հիմենոֆորը իջնում է ոտքի վրա, դրա գույնը ավելի բաց է, քան վերին մասում, եթե ափսեն վնասված է, այն մթնում է:
Clubfoot խոսող
Stողունային
Դարչնագույն-մոխրագույն ոտքը ցույց է տալիս ուռած ակումբի նման ձև: Հյուսվածքը մանրաթելային է, ներքևում տեսանելի է միկելիումի տախտակը:
Գլխարկ
Երիտասարդ սնկերի վերին պրոֆիլը ուռուցիկ է, բարակ եզրը բարձրացված է: Agingերացման հետ կափարիչը շտկվում է, գերհասուն նմուշները ցույց են տալիս ձագարաձեւ ուրվագիծ: Երանգը չի փոխվում և մնում է շագանակագույն կամ դարչնագույն մոխրագույն ՝ կյանքի բոլոր փուլերում: Հիմենոֆորը անցնում է ցողուն, հազվադեպ: Timeամանակի ընթացքում սպիտակավուն գույնը դեղնում է կամ դառնում կրեմի: Եզրերին գլխարկը բարակ է, արտազատում է մեղմ բույր:
Ձագարախոս
Stողունային
Ոտքի պրոֆիլը բարակ է, այն դիպչելիս կոշտ է, բայց առաձգական է և չի կոտրվում: Theողունի վրա կա սպիտակ «զգացմունք», այն արտազատում է նյութեր, որոնք քայքայվում են մոտակայքում ընկած տերեւներով, որոնք սննդանյութեր են արձակում միկելիումի համար:
Գլխարկ
Պալարը դուրս է գալիս մեջտեղից. Հասունանալուց հետո գլխարկը ստանում է սուր ձագարի տեսք: Սնկով մսի գույնը դեղին-շագանակագույն-հաչալար է, այն դիպչում է չոր, գլխարկի եզրը անհավասար մեղմ է: Հիմենոֆորի հաճախակի թիթեղներն իջնում են ցողունի երկայնքով: Բորբոսը գաղտնիք է տալիս մանր աղացած:
Շրջված խոսող
Ոտք
Ստվերն ավելի բաց է, քան սունկի վերին մասում կամ ժանգոտ-շագանակագույն, ցողունը կոր է հիմքում, մարմինը կոշտ է: Երիտասարդ նմուշների պինդ ցողունում աստիճանաբար առաջանում է խոռոչ, ցողունն իր երանգը փոխում է կարմիրի:
Գլխարկ
Ձագարն աստիճանաբար խորանում է: Վաղ փուլում սունկն ունի կարմիր դեղին-շագանակագույն կամ աղյուսե գլխարկ, այն տարիքի հետ կորցնում է իր պայծառությունը, փայլում խոնավությունից: Հիմենոֆորը հոսում է ցողունով: Բաց դեղին թիթեղները աստիճանաբար դառնում են ավազոտ-շագանակագույն կամ դարչնագույն-դեղին: Քաղցրավենիք ՝ փոքր-ինչ թթու զգացմունքով
Անիսոն խոսող
Ոտք
Հողի վրա ավելի լայն, կլորացված ձև, դեղին-մոխրագույն-կանաչ գույն: Emողունը վերին մասում հարթ է, հիմքում `մի փոքր թարթիչ: Մարմինը ջրալի է, անիսոնի ուժեղ հոտ է գալիս:
Գլխարկ
Բորբոսի կյանքի սկզբնական շրջանում եզրերը թեքվում են, բայց աստիճանաբար ուղղվում են: Գլխարկի կենտրոնական մասում տեսանելի է փոքր ընկճվածություն կամ պալարախտ: Նրա ստվերը կանաչ է մոխրագույնով, պայծառանում է եզրին մոտ:
Խոսողների թունավոր տեսակները
Մոմե խոսող
Սնկով հավաքողները հաճախ սնկով չեն հանդիպում, դա թունավոր նմուշ է, այն օգտագործելուց հետո մարսողական տրակտը լրջորեն թունավորվում է:
Stողունային
Կլորացված, հավասարաչափ, հիմքին ավելի մոտ է դառնում ավելի լայն, մարմինը ամուր է: Theողունի ստվերը սպիտակ է: Այն հարթ է վերին կեսում, հիմքի մոտ փոքր-ինչ թանձր է: Կեղծ սնկերի հոտը շատ գրավիչ չէ:
Գլխարկ
Պրոֆիլը ուռուցիկ է վաղ նմուշներում. Ժամանակի ընթացքում այն ճնշվում է կամ դառնում հարթ, եզրերը մնում են անհարթ: Կենտրոնական մասում տեսանելի է մի փոքրիկ թևք: Հյուսվածքը փայլատ է, շոշափման ժամանակ այն հարթ է, բաց մոխրագույն մակերեսը խոնավության մեջ մթնում է, վատ տեսանելի կլորացված գոտիներ են հայտնվում: Հեմենոֆորի թիթեղները կրեմ են:
Հսկա խոսող
Stողունային
Սպիտակ, պալպատից խիտ, չսեղմված, մսոտ-առաձգական, զգացվում էր ոչ թե պարզորեն թեթև, դառնություն ծեր տարիքում:
Գլխարկ
Սկզբում ուրվագիծը ուռուցիկ է, աստիճանաբար կենտրոնում ընկճվածություն է առաջանում: Եզրերը բարակ են, բարձրանում են վերև: Տրամագիծը 13-15 սմ սահմաններում է, հայտնաբերված որոշ նմուշներում այն 30 սմ կամ ավելի է: Հյուսվածքը փայլատ է, շոշափման ժամանակ մետաքսանման, մասշտաբները հաճախ չեն նկատվում: Գլխարկի ստվերը սպիտակավուն է, պակաս հաճախ ՝ կաթնային-սուրճ: Հիմենոֆորի ափսեներ կամուրջներով իջնում են ցողունի երկայնքով: Բորբոսի կյանքի ջերմային փուլում գլխարկը դեղնավուն է:
Մարդիկ օգտագործում և գնում են հսկա խոսող: Այն աղում / թթու է գալիս միայն ջուրը երկարատև եռալուց և չորացնելուց հետո: Գիտնականները բորբոսի մարմնում հայտնաբերել են բնական հակաբիոտիկ: Հինավուրց ժամանակներից բուժողները բուժում էին սպառումը հսկա խոսողի միջոցով:
Սպիտակավուն խոսող
Սնունդը խորհուրդ չի տրվում սնկի մարմնում մուսկարինի պարունակության պատճառով:
Stողունային
Պալպացիայի ժամանակ, տոմենտոզ, թոքախտավոր: Պրոֆիլը գլան է հիշեցնում հիմքի վրա, որտեղ թեքվում է: Ստվերը սպիտակավուն կամ դեղին է:
Գլխարկ
Երիտասարդ նմուշները գլխարկի վրա ուռուցիկ են ցույց տալիս, այնուհետև այն թեքվում է դեպի ներս, եզրը բարակ է: Մաշկը սպիտակ է կամ թեթևակի վարդագույն, կոպիտ վաղ պտուղներում. Հին նմուշներում այն փայլուն է և դիպչում է հարթ: Hymenophore- ը սպիտակ և հաճախ տարածված թիթեղներով թույլ իջնում է ցողունով: Մարմինը բարակ է, արտանետում է ոչ շատ արտահայտված զգացմունք, կափարիչը լավ համ ունի:
Ckեղքող խոսող
Թունավորվեք այս սնկով, եթե այն զամբյուղի մեջ է մտնում: Մի կտրեք սունկը ճարմանդներով սպիտակ գլխարկների վրա:
Stողունային
Գույնը տոնով `գլխարկով կամ շագանակագույնը` կարմրավուն տոնով, մի փոքր նման է միկելիումի մոտ գտնվող հիմքում:
Գլխարկ
Վաղ փուլում դա ցույց է տալիս ուռուցիկություն, որն աստիճանաբար սեղմվում է կենտրոնական մասում, ուղղվում է, հայտնվում է սպիտակ փոշոտ ծաղկում: Երիտասարդ փուլից հետո գլխարկները ճաք են տալիս: Նրանց վրա հայտնվում է յուղալի կարմրակարմրավուն ծաղկում: Գլխարկի մարմնի վրա ձեւավորվում են հազիվ տեսանելի համակենտրոն գոտիներ: Հիմենոֆորի հաճախակի հոսքը անցնում է ցողունին, սալերի գույնը սպիտակ-կարմրավուն է, ծերության ժամանակ այն ստանում է կրեմի երանգ: Բարակ մարմինը սնկով չի զգացվում, զգացվում է պայծառ:
Կարմիր-շագանակագույն խոսող
Կարմիր շագանակագույն խոսող մուսկարինը այս տեսակը անուտելի է դարձնում, և համը վատ է: Ձեռնպահ մնացեք, մի կտրեք սնկով:
Stողունային
Theողունի տոնն ավելի թեթեւ է, քան գլխարկի գույնը, կարմրավուն, սունկի ցողունը դժվար է դիպչել:
Գլխարկ
Ձագարաձև, լայն: Գույնը տատանվում է երեք երանգների միջև.
- դեղին-կարմիր;
- շագանակագույն-կարմիր;
- ներկված ժանգոտ:
Հիմենոֆոր ՝ հաճախ ափսեներով, որոնք իջնում են պեդիկուլով: Դրանք կրեմի կամ ժանգոտ գույնի են ՝ դեղին գույնի հավելումով: Միսը բարակ է, հետեւաբար ՝ փխրուն, պալպատման ժամանակ կոշտ, արհեստական կամ կարմրավուն երանգով, թթու զգացողություն է առաջացնում ՝ տտիպ համային բադերի համար:
Խոսողների տեղեր հավաքելը
Սնկերը ընտրում են բարեխառն կլիմայի գոտիներ: Նրանց սունկը քմահաճ չէ, նրանք բնակվում են փշատերև և խառն անտառային տնկարկների եզրերին, այլ նաև խիտ բուսականությամբ դաշտեր ու մարգագետիններ: Բանախոսները հավաքվում են ամբողջ Եվրոպայում, Ռուսաստանում, Ասիայի և Միջին Ամերիկայի մայրցամաքի որոշ մասերում:
Խոսողների բնորոշ առանձնահատկությունն այն է, որ նրանք մեծանում են խմբերով, մարդիկ գտնում են այսպես կոչված: սնկից պատրաստված կախարդի օղակներ: Երկրի վրա խոսողների օղակները սխալմամբ ընկալվում էին որպես չար ուժի տեղեր, և դրանց ձևավորումը վերագրվում էր ոչ թե բնական գործոնների, այլ անմաքուր ոգիների խարդավանքների:
Ինչ օգուտ ունեն խոսակցները մարդու համար
Սնկերի, ամինաթթուների, վիտամինների և սննդանյութերի կենսաբանական բաղադրիչները.
- խթանել նյութափոխանակության գործընթացները;
- բարելավել սրտանոթային համակարգի աշխատանքը;
- բարձրացնել տոնը;
- բարձրացնել ուղեղի աշխատանքը
- նորմալացնել մարսողական տրակտը;
- ամրապնդել իմունային համակարգը;
- կանխել չարորակ ուռուցքների զարգացումը;
- դանդաղեցնել ծերացման գործընթացը;
- բարելավել տրամադրությունը;
- բարձրացնել աշխատունակությունը:
Խոսողների վնասը
Նախքան խոսակցին օգտագործելը, փորձարկեք սնկով ալերգիկ ռեակցիայի առկայությունը:
Օգտակար հատկությունների ցանկը տպավորիչ է, բայց խոսողը վնասակար է, երբ չափազանց շատ է օգտագործվում: Եթե սննդակարգում շատ սունկ կա, մարդ իրեն վատ է զգում, իսկ մարսողական տրակտում ակտիվորեն բազմապատկվում է պաթոգեն միկրոֆլորան:
- Խստացնում է աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունները: Գազի առատ ձևավորումից հետո աթոռը խանգարում է, լորձաթաղանթը տառապում և այտուցվում է, մարդը հիվանդ է, փսխում է, գլխապտույտ ՝ մինչ սուր միգրեն:
- Բարձրացնում է միզապարկի լորձաթաղանթի տոնուսը: Հաճախակի հորդորները վատթարանում են գիշերային հանգիստը, լվանում ֆոսֆորը և կալցիումը:
Բացարձակ հակացուցումներ.
- Բորբոսը սրում է էպիլեպսիայով ցավոտ և անվերահսկելի մկանների կծկումները:
- Բարձրացնում է սրտի բաբախյունը:
- Գաստրիտով և խոցերով դուք չեք կարող ուտել խոսողներ: Սնկերը ազդում են լորձաթաղանթի վրա, և դա արդեն արտահայտված է:
- Բարձրացնում է արյան ճնշումը:
- Խանգարում է menstrual ցիկլը:
- Խոսողների կողմից թունավորումը ՝ այն, ինչ մարդ զգում է.
- Սունկը, սպունգի նման, կլանում է մարմնի վրա ազդող տոքսիններն ու վնասակար նյութերը, նույնիսկ եթե մարդը թունավոր նմուշներ չի օգտագործել:
- Դեմքը կարմրում է, քրտինքը մեծանում է, նկատվում է բրոնխային սպազմ, շնչառությունը դառնում է դժվար, թուքի բաժանում և ջերմաստիճանի բարձրացում, մարմինը դողում է, արյան մեջ թթվածինը կաթում է:
- Երբ թունավոր սնկերը սպառվում են, սրտանոթային համակարգի գործունեությունը վատթարանում է, անոթների պատերը թուլանում են, սալիկներն ու թրոմբները խցանում են դրանք, արյունը դժվարությամբ է շրջանառվում:
- Մարդու տեսողությունը խանգարում է, նա վատ է տեսնում: Հալյուցինացիաներ, ապակողմնորոշում, ծիծաղ, ագրեսիա, անտարբերության հետ փոխանակում: Մարմինը դողում է, ցրտահարվում է, բրոնխները շնչում են:
Եթե մարդը մի փոքր սունկ է կերել, ախտանիշները 2-3 ժամ անց ընկնում են: Եթե մասը մեծ էր, շնչահեղձությունը տեղի է ունենում շնչառական անբավարարության պատճառով: