Գիտնականները վաղուց անհանգստացած էին այն հարցով, թե ինչպես կարող են երկար ժամանակ գոյություն ունենալ ոսկե ձկն ու նրանց հետ կապված ոսկե կարպը թթվածնի գրեթե լիակատար բացակայության պայմաններում: Վերջապես, գտնվեց պատասխանը. Ճշմարտությունը, ինչպես պարզվեց, «մեղքի մեջ է»:
Ինչպես գիտեք, ոսկե ձկները, չնայած իրենց ակվարիումի կարգավիճակին, պատկանում են կարպի սեռին: Միևնույն ժամանակ, «դյութիչ» արտաքին տեսքը չի խանգարում նրանց ցուցադրել անհավանական դիմացկունություն և կենսունակություն: Օրինակ ՝ նրանք ի վիճակի են շաբաթներով ապրել սառցապատ ջրամբարի հատակում, որտեղ թթվածինը գրեթե ամբողջովին բացակայում է:
Նմանատիպ ունակություն ունի ոսկե կարպը, որը կարող է ապրել ավելի քան երեք ամիս նման պայմաններում: Միևնույն ժամանակ, կաթնաթթուն պետք է կուտակվի երկու ձկների մարմնում, որը մեծ քանակությամբ արտադրվում է անօքսիդ պայմաններում, ինչը պետք է հանգեցնի կենդանիների վաղ մահվան: Սա նման է մի իրավիճակի, երբ վառելափայտը այրվում է առանց ծուխ կամ ջերմություն արտանետելու:
Այժմ գիտնականները պարզել են, որ ձկների այս երկու տեսակներն ունեն յուրահատուկ ունակություն, որը բավականին տարածված է խմորիչի նման մանրէների մեջ, բայց բնորոշ չէ ողնաշարավոր կենդանիներին: Պարզվեց, որ այդ ունակությունը կաթնաթթուն ալկոհոլային մոլեկուլների վերամշակելու ունակությունն է, որն այնուհետև լորձաթաղանթի միջոցով դուրս է գալիս ջրի մեջ: Այսպիսով, մարմինը ազատվում է թափոններից, որոնք մահացու վտանգ են ներկայացնում առողջության համար:
Քանի որ էթանոլի ձևավորման գործընթացը տեղի է ունենում բջջային միտոքոնդրիայից դուրս, ալկոհոլը կարող է անհապաղ դուրս գալ մարմնից, բայց այն դեռ մտնում է արյան մեջ ՝ այդպիսով ազդելով ոսկե ձկնիկի և նրանց հարազատների ՝ խաչաձուկ կարպի վարքի վրա: Հետաքրքիր է, որ ձկների արյան մեջ ալկոհոլի պարունակությունը կարող է գերազանցել նորմը, որը որոշ երկրներում համարվում է տրանսպորտային միջոցների վարորդների համար սահմանը `100 մլ արյան դիմաց հասնելով 50 մգ էթանոլի:
Գիտնականների կարծիքով, խմելու օրիգինալ ձևի միջոցով խնդրի նման լուծումը դեռ շատ ավելի լավ է, քան բջիջներում կաթնաթթու կուտակելը: Բացի այդ, այս ունակությունը թույլ է տալիս ձկներին անվտանգ գոյատևել այնպիսի պայմաններում, որոնցում նույնիսկ գիշատիչները, ովքեր ցանկանում են շահույթ ստանալ խաչաձև կարպից, նախընտրում են չլողալ:
