Սկումբրիա ձուկ

Pin
Send
Share
Send

Սկումբրիա (Scomber) - սկումբրիա ընտանիքի, դասի Ray-finned ձկների և սկումբրիա կարգի ձկների ցեղի ներկայացուցիչ: Պելագիկ ձկներ, որոնց կյանքի ցիկլը կապ չունի ջրային մարմինների հատակի հետ: Այս սեռը ներառում է չորս տեսակ ՝ ավստրալիական սկումբրիա (S. australasicus), աֆրիկյան սկումբրիա (S. colias), ճապոնական սկումբրիա (S. japonicus) և ատլանտյան սկումբրիա (S. scombrus):

Սկումբրիայի նկարագրություն

Սեռի ներկայացուցիչների տարբերակիչ առանձնահատկությունն է ֆյուզիֆորային մարմինը, որը ծածկված է փոքր ցիկլոիդային կշեռքներով:... Լամպի միզապարկը սկումբրիայի տարբեր տեսակների մեջ կարող է լինել կամ չլինել:

Արտաքին տեսք

Սկումբարին բնութագրվում է երկարավուն մարմնով, բարակ և կողային ճզմված պոչային ոտնաթաթով `զույգ կողային կիլիկներով: Սեռը չունի միջին երկայնական կարինա: Ձկն ունի տող, որը ստեղծվել է հինգ լրացուցիչ լողակների հետևից `փափուկ կռնակի և անալի լողակի ետևում: Ընտանիքի մյուս անդամների հետ միասին սկումբրիան ունի ոսկրային օղակ, որը տեղակայված է աչքերի շուրջ:

Rsույգ կռնակի լողակներն առանձնացված են բավականին լավ սահմանված բացով: Բշտիկների միջև որովայնի գործընթացը ցածր է և երկբևեռ չէ: Երկրորդ կռնակի և անալի լողակների ետևում տեղադրված է համեմատաբար փոքր լողակների շարք, որոնք հնարավորություն են տալիս խուսափել ջրի մեջ ձկների արագ տեղաշարժի ժամանակ պտտահողմերի առաջացումից: Պոչային լողակը բավականաչափ ամուր և երկբևեռ է:

Սկումբրիայի ամբողջ մարմինը ծածկված է մանր կշեռքներով: Caraակատի կարասը ձեւավորվում է մեծ մասշտաբներով, բայց թույլ զարգացած է կամ ամբողջովին բացակայում է: Գրեթե ուղիղ կողմնային կողմն ունի մի փոքր և ալիքավոր կոր: Ձկների ատամները փոքր են, կոնաձև վիճակում: Բնութագրական է պալատինային և վոմերային ատամների առկայությունը: Բարակ ճյուղային ստամաները միջին երկարության են, և առաջին ճյուղային կամարի ստորին մասում դրանց առավելագույն քանակը ոչ ավելի, քան երեսունհինգ կտոր է: Սեռի ներկայացուցիչներն ունեն 30-32 ող:

Դա հետաքրքիր է! Սեռի ամենամեծ ներկայացուցիչը աֆրիկյան սկումբրիան է, որի երկարությունը 60-63 սմ է, քաշը մոտ երկու կիլոգրամ է, իսկ ամենափոքր ձուկը ճապոնական կամ կապույտ սկումբրիան է (42-44 սմ և 300-350 գ):

Սկումբրիայի մռութը մատնանշված է ՝ աչքերի առջևի և հետևի եզրերով, ծածկված լավ հստակ ճարպային կոպով: Բոլոր մասնաճյուղային ստամանները հստակ տեսանելի են լայն բացված բերանից: Պեկտորային լողակները բավականին կարճ են ՝ կազմված 18-21 ճառագայթներից: Ձկների հետեւի մասը բնութագրվում է կապտական ​​պողպատե գունավորմամբ, ծածկված մուգ գույնի ալիքային գծերով: Սեռի ներկայացուցիչների կողքերն ու որովայնը բնութագրվում են արծաթափայլ դեղին գույնով, առանց որևէ հետքի:

Բնավորությունն ու ապրելակերպը

Սկումբրիայի սեռի ներկայացուցիչները արագ լողորդներ են, լավ հարմարեցված ջրի սյունակում ակտիվ շարժմանը: Սկումբրիան վերաբերում է ձկներին, որոնք ի վիճակի չեն իրենց կյանքի մեծ մասն անցկացնել հատակին մոտ, ուստի նրանք հիմնականում լողում են ջրի պելագիկ գոտում: Լողակների լայն հավաքածուի շնորհիվ, Ray-finned ձկան դասի և սկումբրիայի կարգի ներկայացուցիչները հեշտությամբ խուսափում են պտտվելուց նույնիսկ արագ շարժման պայմաններում:

Սկումբրիան նախընտրում է մնալ կոշիկներին, ինչպես նաև բավականին հաճախ հակված է պերուական սարդինայով խմբերի: Սկումբրիայի ընտանիքի ներկայացուցիչները հնարավորինս հարմարավետ են զգում միայն 8-20 ° C ջերմաստիճանի պայմաններում, ուստի դրանք բնութագրվում են տարեկան սեզոնային միգրացիաներով: Ամբողջ տարվա ընթացքում սկումբրիա կարելի է գտնել բացառապես Հնդկական օվկիանոսում, որտեղ ջրի ջերմաստիճանը հնարավորինս հարմարավետ է:

Դա հետաքրքիր է! Լողացող միզապարկի, միաձուլված մարմնի և շատ լավ զարգացած մկանների բացակայության պատճառով Ատլանտյան սկումբրիան ծայրաստիճան արագ շարժվում է ջրի շերտերում ՝ հեշտությամբ զարգացնելով ժամում երեսուն կիլոմետր արագություն:

Սև ծովի ջրերում բնակվող սկումբրիան, նկատելի ցուրտ եղանակի սկսվելով, սեզոնային տեղաշարժ է կատարում դեպի Եվրոպայի հյուսիսային մաս, որտեղ կան բավականաչափ տաք հոսանքներ ՝ ձկների հարմարավետ գոյությունն ապահովելու համար: Միգրացիոն ժամանակահատվածում գիշատիչ ձկները առանձնապես ակտիվ չեն և նույնիսկ իրենց էներգիան չեն ծախսում սննդի որոնման վրա:

Քանի սկումբրիա է ապրում

Սկումբրիայի միջին կյանքի տևողությունը բնական պայմաններում մոտավորապես տասնութ տարի է, բայց արձանագրվել են դեպքեր, երբ որսված ձկների տարիքը հասել է երկու տասնամյակի:

Հաբիթաթ, բնակավայրեր

Ավստրալիական սկումբրիայի տեսակների ներկայացուցիչները բնորոշ են Արևմտյան Խաղաղ օվկիանոսի ափամերձ ջրերի ՝ Japanապոնիայից և Չինաստանից մինչև Նոր Zeելանդիա և Ավստրալիա: Արևելյան մասում այս տեսակի տարածման տարածքը տարածվում է Հավայան կղզիների տարածքում... Անհատներ հանդիպում են նաև Կարմիր ծովի ջրերում: Արևադարձային ջրերում ավստրալական սկումբրիան բավականին հազվագյուտ տեսակ է: Meso- և էպիպելագիկ ձկները հանդիպում են ափամերձ ջրերում `250-300 մետրից ոչ ավելի խորքում:

Աֆրիկյան սկումբրիան բնակվում է Ատլանտյան օվկիանոսի ափամերձ ջրերում, ներառյալ Սև և Միջերկրական ծովերը: Այս տեսակի ներկայացուցիչներն առավել տարածված են Միջերկրական ծովի հարավում: Բնակչության առկայությունը նշվում է Ատլանտյան օվկիանոսի արևելքից և Բիսկայական ծոցից մինչև Ազորներ: Անչափահասները առավել հաճախ հանդիպում են արևադարձային գոտիներում, մինչդեռ ամենահին սկումբրիաները տարածված են մերձարևադարձային ջրերում:

Արևելյան սկումբրիայի տեսակների ներկայացուցիչները տարածված են բարեխառն, արևադարձային և մերձարևադարձային ջրերում: Ռուսաստանի տարածքում այս տեսակի բնակչությունը հանդիպում է նաև Կուրիլյան կղզիների մոտակայքում: Ամառային ժամանակահատվածում տեղի է ունենում բնական սեզոնային միգրացիա դեպի բնական տաքացման ենթակա ջրեր, ինչը հնարավորություն է տալիս զգալիորեն ընդլայնել բնական բաշխման տարածքը:

Ատլանտյան սկումբրիան բնորոշ էնդեմիկ տեսակ է, որը բնակվում է Հյուսիսատլանտյան օվկիանոսում, ներառյալ Կանարյան կղզիներից մինչ Իսլանդիա գտնվող արևելյան ափը, և հանդիպում է նաև Բալթիկ, Միջերկրական, Հյուսիսային, Սև և Մարմարա ծովերում: Արևմտյան ափի երկայնքով Հյուսիսային Կարոլինայի հրվանդանից մինչև Լաբրադոր հայտնաբերվում է Ատլանտյան սկումբրիա: Ամառային միգրացիաների ժամանակ մեծահասակները հաճախ մտնում են Սպիտակ ծովի ջրերը: Ատլանտյան սկումբրիայի ամենամեծ բնակչությունը հայտնաբերվել է Իռլանդիայի հարավ-արևմտյան ափին:

Սկումբրիա դիետա

Հնդկաձևերը բնորոշ ջրային գիշատիչներ են: Երիտասարդ ձկները հիմնականում սնվում են զտված ջրային պլանկտոններով և մանր խեցգետնակերպերով: Մեծահասակները որպես որս նախընտրում են կաղամարն ու փոքր չափի ձկները: Սեռնի ներկայացուցիչները հիմնականում կերակրում են ցերեկը կամ մթնշաղին:

Japaneseապոնական սկումբրիայի տեսակների ներկայացուցիչների սննդակարգի հիմքը առավել հաճախ ներկայացվում է կերակրման տարածքներում բնակվող փոքր կենդանիների զանգվածային կոնցենտրացիաներով.

  • euphausides;
  • copepods;
  • ցեֆալոպոդներ;
  • սանր ժելե;
  • աղեր;
  • բազմաշերտեր;
  • խեցգետիններ;
  • փոքր ձուկ;
  • խավիար և ձկների թրթուրներ:

Դիետայում կա սեզոնային փոփոխություն: Ի թիվս այլ բաների, խոշոր սկումբրիան հիմնականում սնվում է ձկներով: Ամենամեծ անհատների շրջանում շատ հաճախ նշվում է մարդակերությունը:

Դա հետաքրքիր է! Փոքր չափի ծովային գիշատիչը բավականին աշխույժ է, բայց ամենալավ ախորժակը ունեն ավստրալիական սկումբրիայի տեսակների ներկայացուցիչները, որոնք սովի պես ունակ են առանց վարանելու նետվել նույնիսկ ձկնորսական կարթին առանց խայծի:

Իր զոհին հարձակվելիս սկումբրիան նետում է գնդակը: Օրինակ, Ատլանտյան սկումբրիան մի քանի վայրկյանում բավականին ընդունակ է զարգացնել մինչև 70-80 կմ / ժ արագություն: Aquրային գիշատիչը որսում է ՝ հոտերի մեջ հավաքվելով: Համսան և ավազաքարերը, ինչպես նաև շաղախները հաճախ դառնում են խոշոր հոտերի որսի օբյեկտ: Սեռահասակների մեծահասակների ներկայացուցիչների համատեղ գործողությունները որս են հարուցում ջրի մակերես բարձրանալու համար: Հաճախ ջրային որոշ ավելի մեծ գիշատիչներ, ինչպես նաև ճայեր, միանում են կերակուրին:

Վերարտադրություն և սերունդ

Պելագիկ ջերմամորթ դպրոցական ձկները սկսում են ձվադրել կյանքի երկրորդ տարում... Բացի այդ, սեռական հասուն անհատները ունակ են տարեկան սերունդ տալ, մինչև հասնեն տասնութ-քսան տարեկան: Առավել հասուն սկումբրիաները սկսում են ձվադրել գարնան կեսին: Երիտասարդ անհատները սկսում են բազմանալ միայն հունիսի վերջին: Սեռական հասուն սկումբրիաները մասամբ են ձվադրում: Բազմացման գործընթացը տեղի է ունենում ջերմ ափամերձ ջրերում գարուն-ամառ ժամանակահատվածում:

Բոլոր տեսակի սկումբրիաները բավականին ակտիվորեն բազմանում են: Ray-finned ձկան դասի, սկումբրիա ընտանիքի և սկումբրիայի կարգի բոլոր ներկայացուցիչների համար բնորոշ է ծայրահեղ պտղաբերությունը, հետևաբար, մեծահասակները թողնում են մոտ կես միլիոն ձու, որոնք նստված են մոտ 200 մետր խորության վրա: Ձվի միջին տրամագիծը մոտ մեկ միլիմետր է: Յուրաքանչյուր ձու պարունակում է մի կաթիլ ճարպ, որն առաջին անգամ սնունդ է ծառայում զարգացող և արագ աճող սերունդների համար:

Դա հետաքրքիր է! Սկումբրիայի թրթուրների ձևավորման շրջանի տևողությունը ուղղակիորեն կախված է ջրային միջավայրում հարմարավետությունից, բայց առավել հաճախ տատանվում է 10-21 օրվա ընթացքում:

Սկումբրիայի թրթուրը շատ ագրեսիվ և մսակեր է, ուստի այն հակված է մարդակերության: Ձվերից դուրս եկած տապակները բավականին փոքր չափի են, և դրանց միջին երկարությունը, որպես կանոն, չի գերազանցում մի քանի սանտիմետրը: Սկումբրիայի տապակը բավականին արագ և ծայրաստիճան ակտիվ է աճում, հետևաբար, աշնան սկզբին դրանց չափը կարող է աճել երեք կամ նույնիսկ ավելի անգամ: Դրանից հետո երիտասարդ սկումբրիայի աճի տեմպը նկատելիորեն դանդաղում է:

Բնական թշնամիներ

Սկումբրիա ընտանիքի բոլոր անդամները բնական ջրային միջավայրում ունեն հսկայական թվով թշնամիներ, բայց ծովային առյուծներն ու պելիկանները, մեծ թյունոսն ու շնաձկները հատկապես վտանգավոր են միջին չափի գիշատչի համար: Սովորաբար ափամերձ ջրերում բնակվող պելագիկ ձկները սննդի շղթայի կարևոր օղակն են: Սկումբրիան, անկախ տարիքից, հաճախակի որս է ոչ միայն ավելի մեծ պելագիկ ձկների, այլեւ որոշ ծովային կաթնասունների համար:

Տեսակի բնակչությունը և կարգավիճակը

Ներկայումս հատկապես լայն տարածում ունեն ճապոնական սկումբրիայի ներկայացուցիչները, որոնց մեկուսացված պոպուլյացիաները բնակվում են բոլոր օվկիանոսների ջրերում: Սկումբրիայի ամենամեծ բնակչությունը կենտրոնացած է Հյուսիսային ծովի ջրերում:

Պտղաբերության բարձր մակարդակի պատճառով բնակչությունը պահպանվում է կայուն մակարդակում ՝ չնայած այդպիսի ձկների տարեկան զգալի որսին:

Հետաքրքիր կլինի նաև:

  • Վարդագույն սաղմոն (լատ. Onsorhynсhus gоrbusсha)
  • Ընդհանուր բրնձ (լատ. Abramis brama)
  • Արծաթե կարպ (լատ. Carassius gibelio)

Մինչ օրս սկումբրիա ընտանիքի և սկումբրիայի ցեղի բոլոր անդամների ընդհանուր բնակչությունը նվազագույն անհանգստությունն է առաջացնում: Չնայած բոլոր տեսակների միջակայքերը բնութագրականորեն համընկնում են, այս պահին աշխարհագրական տարածքում առկա է մեկ հատուկ տեսակի հստակ գերակշռում:

Առևտրային արժեք

Սկումբրիան շատ արժեքավոր առևտրային ձուկ է... Բոլոր տեսակների ներկայացուցիչներն առանձնանում են բավականին յուղոտ միսով ՝ հարուստ B12 վիտամինով, առանց փոքր սերմերի, փափուկ և շատ համեղ: Եփած և տապակած սկումբրիայի միսը մի փոքր չոր հետեւողականություն է ձեռք բերում: Japaneseապոնական սկումբրիայի տեսակների ներկայացուցիչները որսվում են Խաղաղ օվկիանոսի ջրերում: Japanապոնիան և Ռուսաստանը թալանում են ճապոնական սկումբրիան հիմնականում ափամերձ ձմեռող ձմեռներում:

Ամենամեծ որսերը դիտվում են սեպտեմբերից նոյեմբեր ընկած ժամանակահատվածում: Ձկնորսական գործողություններն իրականացվում են միջին խորության տրալներով, ինչպես նաև իրականացվում են քսակապակյա ցանցերի, մաղձի և կիտման ցանցերի, ստանդարտ ձկնորսական գործիքների միջոցով: Բռնված ձուկը համաշխարհային շուկա է գնում ապխտած և սառեցված, աղած և պահածոյացված տեսքով: Ներկայումս սկումբրիան aապոնիայում տարածված առեւտրային բուծման տեսակ է:

Pin
Send
Share
Send

Դիտեք տեսանյութը: Իշխան ձուկը ջեռոցում. Форель запеченная в духовке (Հուլիսի 2024).