Աստղային թառափ (Acipenser stellatus) թառափի հիմնական տեսակներից է, որը հայտնի է բելուգայի և թառափի հետ միասին խավիար արտադրելով: Սևրուգան հայտնի է նաև որպես աստղային թառափ, քանի որ դրա մարմնի վրա առկա են աստղային ոսկորների թիթեղներ: Այս ձուկը նշված է որպես խիստ վտանգված: Սևրուգան չի հանդուրժում թթվածնի ցածր մակարդակը, ուստի ամռան ամիսներին լրացուցիչ թթվածնացումը դրա համար կարևոր է:
Տեսակի ծագումը և նկարագիրը
Լուսանկարը `Սեվրիուգա
Այս տեսակի ընդհանուր անվանումը «աստղային թառափ» է: «Stellatus» գիտական անվանումը լատիներեն բառ է, որը նշանակում է «աստղերով ծածկված»: Այս անունը վերաբերում է աստղաձեւ ոսկրային ափսեներին, որոնք ծածկում են այս կենդանու մարմինը:
Տեսանյութ ՝ Սվերուգա
Թառափը, որին պատկանում է աստղային թառափը, ոսկրային ձկների ամենահին ընտանիքներից մեկն է, որը հարազատ է մերձարևադարձային, բարեխառն և ենթառարկտային գետերում, լճերում և Եվրասիայի և Հյուսիսային Ամերիկայի ափամերձ գոտիներում: Դրանք առանձնանում են իրենց երկարավուն մարմիններով, թեփուկների բացակայությամբ և հազվագյուտ մեծ չափերով. Թառափեր ՝ 2-ից 3 մ երկարությամբ, տարածված են, և որոշ տեսակներ աճում են մինչև 5,5 մ: Թառափների մեծ մասը անադոռոմային ներքևի սնուցողներ են, ձվադրում են հոսանքն ի վեր և հոսում գետերի զառանցանքներում գետի բերանները: Չնայած ոմանք ամբողջովին քաղցրահամ են, շատ քչերն են դուրս գալիս ծովափնյա տարածքներից դուրս գտնվող օվկիանոսը:
Սևրուգան լողում է բարեխառն քաղցրահամ, աղոտ և ծովային ջրերում: Սնվում է ձկներով, փափկամարմիններով, խեցգետնավորներով և որդերով: Այն հիմնականում բնակվում է Սև և Կասպից ծովերի և Ազովյան ծովի ավազաններում: Բնակչության ամենամեծ թիվը Վոլգա-Կասպյան տարածաշրջանում է: Այս տեսակի համար ձվադրման երկու տարբեր ցիկլ կա: Ձկներից ոմանք ձվադրում են ձմռանը, իսկ ոմանք ՝ գարնանը:
Արտաքին տեսք և առանձնահատկություններ
Լուսանկարը `ինչպիսի տեսք ունի sevruga- ն
Թառափի ընդհանուր հատկությունները հետևյալն են.
- կմախքի հիմքը ողնաշարը չէ, այլ աճառային նոտոխորդը;
- կռնակի լողակը հեռու է գլխից;
- թրթուրները զարգանում են երկար ժամանակ ՝ սնուցելով դեղնուցի պարկում պարունակվող նյութերով;
- պեկտորային լողի առջևի ճառագայթը փուշ է.
- մարմնի երկայնքով (հետևի, որովայնի, կողմերի վրա) կան մեծ սրածայր ելուստների շարքեր: Նրանց միջեւ կենդանին ծածկված է փոքր ոսկրային տուբերկուլյոզներով, հատիկներով:
Սևրուգան արժեքավոր առևտրային ձուկ է: Այն ունի երկու ձև ՝ ձմեռ և գարուն: Արտաքին տեսքով այն տարբերվում է թառափի ընտանիքի բոլոր մյուս ձկներից: Աստղային թառափի տարբերակիչ առանձնահատկությունը անսովոր երկար դաշույնի քիթն է: Այս ձկան ճակատը բավականին աչքի է ընկնում, նեղ ու հարթ ալեհավաքները չեն հասնում բերանին, ցածր շրթունքը շատ թույլ է զարգացած:
Աստղային թառափի մարմինը, ինչպես քիթը, երկարաձգված է, յուրաքանչյուր կողմում և հետևում այն ծածկված է սկուտերով, սերտորեն տարածված միմյանց: Այս ձկան մարմինը կարմիր-շագանակագույն գույնով է, մեջքին `մի փոքր կապտավուն երանգով, իսկ կողքերին` որովայնի սպիտակ շերտով:
Սևրուգան բավականին բարակ ձուկ է, որը հեշտությամբ տարբերվում է իր դունչով, որը երկար է, բարակ և բավականին ուղիղ: Կողային վահանները փոքր են: Այս հատկանիշներով թառափը տարբերվում է թառափից, որը վերջին տարիներին հայտնաբերվել է Ֆինլանդիայի ջրերում: Աստղային թառափի հետեւը մուգ մոխրագույն-կանաչ կամ շագանակագույն է, փորը գունատ է: Կողային սկուտերը գունատ են: Չափերով Սևրուգան որոշ չափով զիջում է թառափի մեծամասնությանը: Դրա միջին քաշը մոտ 7-10 կգ է, բայց որոշ անհատներ հասնում են ավելի քան 2 մ երկարության և 80 կգ քաշի:
Որտեղ է ապրում աստղային թառափը:
Լուսանկարը `Սեվորգան Ռուսաստանում
Սևրուգան ապրում է Կասպից, Ազով, Սև և Էգեյան ծովերում, որտեղից մտնում է վտակներ, այդ թվում ՝ Դանուբը: Այս տեսակը հազվադեպ է հանդիպում Միջին և Վերին Դանուբում, միայն երբեմն ձկները հոսում են հոսանքն ի վեր դեպի Կոմարնո, Բրատիսլավա, Ավստրիա կամ նույնիսկ Գերմանիա: Այս տեսակը փոքր քանակությամբ հանդիպում է Էգեյան և Ադրիատիկ ծովերում, ինչպես նաև Արալյան ծովում, որտեղ այն բերվել է Կասպից ծովից 1933 թվականին:
Ձվադրման միգրացիաների ժամանակ աստղային թառափը մտավ նաև Ստորին Դանուբի վտակներ, ինչպիսիք են Պրուտ, Սիրեթ, Օլտ և hiիուլ գետերը: Միջին Դանուբում այն գաղթել է դեպի Տիսու գետը (մինչև Տոկաի) և նրա վտակների ստորին հոսքը ՝ Մարոս և Կիրոս գետերը, ինչպես նաև դեպի Zagագիվա գետի մատույցները, Դրավա և Սավա գետերի ստորին հոսանքները և Մորավա գետի գետաբերանը:
Կարգավորման և գետերի արգելափակման արդյունքում Կասպից, Ազով և Սև ծովերի ջրհավաք ավազանում աստղային թառափի տարածքը զգալիորեն նվազել է: Ձվադրավայրերի տարածքը զգալիորեն նվազել է, և փոխվել են միգրացիայի երթուղիները և ժամանակը: Ներկայումս Դանուբ գետի բնակիչների մեծ մասը գաղթում է միայն դեպի Երկաթե դարպասի ամբարտակները:
Սեւրուգան սովորաբար հանդիպում է ծովի ափի մակերեսային ջրերում և գետերի հարթ տարածքներում: Փոքր հենակետային կենդանիները մեծահասակների հիմնական սննդի աղբյուրն են, և պլանկտոնը կարևոր դեր է խաղում նախնական թրթուրի փուլերում կերակրման մեջ:
Այժմ դուք գիտեք, թե որտեղ է ապրում աստղային թառափը: Եկեք պարզենք, թե ինչ է ուտում այս ձուկը:
Ի՞նչ է ուտում աստղային թառափը:
Լուսանկարը `Սեվորգան ծովում
Թառափի յոթ ամենատարածված տեսակները, ներառյալ աստղային թառափը, լճերում և գետերում փոշի է արտահոսում, հիմնականում սնվում է խեցգետիններով, ծովախեցգետիններով, խխունջներով, բույսերով, ջրային միջատներով, թրթուրներով, տիղմի որդերով և փափկամարմիններով:
Հետաքրքիր փաստՍևրուգան դադարում է ուտել հենց որ սկսի գաղթել: Ձվադրումից հետո այն արագ վերադառնում է ծով, որտեղ սկսում է նորից կերակրել:
Սևրուգան ներքևում հիանալի սնուցողներ են, քանի որ նրանք ունեն շատ զգայուն ալեհավաքներ իրենց մռութի ներքևում `հայտնաբերելու ներքևի կենդանիները և նրանց երկար ու ուռուցիկ բերանը` իրենց որսը ծծելու համար: Աստղային թառափի ստամոքս-աղիքային տրակտը նույնպես շատ յուրահատուկ է, քանի որ նրանց պիլորային ստամոքսի պատերը հիպերտրոֆիզացվում են ստամոքսանման օրգանի, մեծահասակների աղիքներն ունեն ֆունկցիոնալ թարթիչավոր էպիթելի, իսկ հետևի աղիները վերածվում են պարուրաձեւ փականների:
Տնային աստղային թառափները, որոնք հանդիպում են մասնավոր լճակներում, վիտամինների, յուղի, հանքանյութերի և առնվազն 40% սպիտակուցի կարիք ունեն (մեծ մասը ձկան ալյուրից): Fatարպի մեջ լուծվող վիտամինների համար նրանց պետք են A, D, E և K. վիտամիններ: Նրանց ջրի մեջ լուծվող վիտամինները ներառում են B1 (թիամին), B2 (ռիբոֆլավին), B6, B5, B3 (նիասին), B12, H, C (ասկորբինաթթու) և ֆոլաթթու:
Բնավորության և կենսակերպի առանձնահատկությունները
Լուսանկարը `Աստղային թառափ ձկներ
Չնայած աստղային թառափը ջրաշխարհի ՝ որպես ձվերի արժեքավոր աղբյուրի ուշադրության կենտրոնում է, վայրի բնության մեջ այս տեսակի կենսաբանության և վարքի մասին գիտելիքների լուրջ պակաս կա (տնային տիրույթ, համախմբում, ագրեսիա, օրինակ), ինչպես նաև գյուղատնտեսության շատ ասպեկտներ (ագրեսիա, շրջակա միջավայրի հարստացում): միջավայր, սթրես և սպանդ) Գիտելիքների պակասը ոչ միայն լրջորեն բարդացնում է նրա բարեկեցության վիճակը գնահատելը, այլև բարդացնում է դրա բարելավման գրեթե ցանկացած հեռանկար:
Թառափի տարբեր տեսակները ձվադրման վարքագծի նկատմամբ խիստ պլաստիկ են: Բազմաթիվ ձվադրման հոսքեր տեղի են ունենում այն ժամանակ, երբ մի տեսակ ունի հստակ տարբեր խմբեր, որոնք ձվադրում են նույն գետային համակարգում, որը մենք անվանում ենք «կրկնակի ձվադրում»: Ձվադրման խմբերը նկարագրվում են որպես գարնանային և բուժիչ ձվադրման ցեղեր:
Ամբողջ աշխարհում թառափի մի քանի տեսակների համար նկարագրվել են ձվադրման առանձին խմբեր: Կրկնակի ձվադրումը տեղի է ունենում Եվրասիական թառափի բազմաթիվ տեսակների մեջ: Սև և կասպյան ծովերում կան մի քանի տեսակներ գարնանային և բուժիչ ցեղերով. Բելուգա, ռուսական թառափ, փուշ, աստղային թառափ, ստերլետ: Աղբյուրի խումբը գետ է մտնում գարնան ընթացքում գրեթե հասուն սեռական գեղձերով և ձվադրում է գետ մտնելուց անմիջապես հետո: Հեմալի խումբը գետ է մտնում միաժամանակ կամ աղբյուրի խմբից անմիջապես հետո, բայց չհասունացած ձվաբջիջներով:
Սոցիալական կառուցվածքը և վերարտադրությունը
Լուսանկարը `Սեվրիուգին Կարմիր գրքից
Այս տեսակը ձվադրում է գարնանային ջրհեղեղներից ողողված գետերի ափերին և ջրանցքի ժայռոտ հատակից վեր ՝ արագ հոսանքներով: Ձվերը դնում են ցրված քարերի, խճաքարերի և մանրախիճի մահճակալներում, որոնք խառնվում են պատյանների բեկորներով և կոպիտ ավազով: Ձվադրման օպտիմալ պայմանները ներառում են հոսքի բարձր արագություն և մանրախիճ մանր հատակներ: Ձվադրման և ձվի զարգացումից հետո հոսքի մակարդակի նվազումը կարող է հանգեցնել սաղմի կորստի աճի: Դանուբ գետում ձվադրումը տեղի է ունենում մայիսից հունիս ամիսներին ՝ 17-ից 23 ° C ջերմաստիճանում: Այս տեսակի ձվադրման սովորությունների մասին շատ բան հայտնի չէ:
Հատումից հետո աստղազարդ թառափի թրթուրները բնակվում են ոչ միայն գետի ջրի ստորին և միջին շերտերում, այլև մակերեսի վրա: Նրանք հոսում են հոսանքն ի վար, և հետագա զարգացման ընթացքում ակտիվորեն շարժվում է նրանց շարժունակությունը: Դանուբի երկայնքով անչափահասների բաշխումը ազդում է սննդի պաշարների, հոսանքի և պղտորման ազդեցության վրա: Նրանք արտագաղթում են հոսանքն ի վար 4-ից 6 մ խորության վրա: Գետի կյանքի տևողությունը տևում է մայիսից հոկտեմբեր և ակտիվ կերակրումը սկսվում է այն ժամանակ, երբ թրթուրները հասնում են 18-20 մմ:
Հետաքրքիր փաստՍևրուգան կարող է հասնել ավելի քան 2 մետր երկարության և առավելագույն 35 տարեկան տարիքի: Տղամարդկանց և կանանց հասունացման համար պահանջվում է համապատասխանաբար մինչև 6 և 10 տարի: Էգերը կարող են դնել 70,000-ից 430,000 ձու ՝ կախված դրանց չափից:
Մյուս թառափների նման, աստղազարդ թառափը մտնում է Դանուբ գետ ՝ ձվադրելու տարվա մեծ մասը, բայց կան երկու պիկ շրջաններ: Այս գործընթացը սկսվում է մարտին `8-ից 11 ° C ջրի ջերմաստիճանում, առավելագույն ուժգնությունը հասնում է ապրիլին և շարունակվում է մինչև մայիս: Երկրորդ, ավելի ինտենսիվ միգրացիան սկսվում է օգոստոսին և շարունակվում է մինչև հոկտեմբեր: Այս տեսակը նախընտրում է ավելի տաք բնակավայրեր, քան Դանուբի մյուս թառափները, և ձվադրման հոսքերը տեղի են ունենում ջրի ջերմաստիճանում ավելի բարձր, քան գերակշռում են այլ տեսակների միգրացիայի ժամանակ:
Աստղային թառափի բնական թշնամիները
Լուսանկարը `Սեվրիուգա
Սեւրուգայի թշնամիները մարդիկ են: Ուշ սեռական հասունացումը (6-10 տարի) նրանց ավելի խոցելի է դառնում ավելորդ ձկնորսության նկատմամբ: Հաշվարկվում է, որ անցյալ դարի ընթացքում խոշոր ավազաններում դրանց թիվը 70% -ով նվազել է: 1990-ականների ընթացքում ընդհանուր որսը կտրուկ աճեց անօրինական անօրինական ձկնորսության պատճառով: Միայն Վոլգա-Կասպյան ավազանում որսագողությունը գնահատվում է 10-ից 12 անգամ գերազանցող օրինական սահմանը:
Գետերի հոսքի կարգավորումը և ձկնորսության գերակշիռ մասը 20-րդ դարում աստղային թառափի քանակի անկման հիմնական պատճառն են: Միայն Վոլգա-Կասպյան ավազանում որսագողությունը գնահատվում է 10-12 անգամ ավելի, քան օրինական որսը: Նույն իրավիճակը տեղի է ունենում Ամուր գետի վրա: Ձկնորսությունն ու որսագողությունը հանգեցրել են աշխարհում և հատկապես աստղային թառափի հիմնական ավազանում ՝ Կասպից ծովում, ընդհանուր օրինական որսի զգալի կրճատմանը:
Խավիարը թառափի անպտղված ձվեր է: Շատ գուրմանների համար «սեւ մարգարիտ» կոչվող խավիարը սննդի համեղ է: Թռչնաբուծական երեք հիմնական տեսակներ արտադրում են հատուկ խավիար ՝ բելուգա, թառափ (ռուսական թառափ) և աստղային թառափ (աստղային թառափ): Ձվերի գույնը և չափը կախված է ձվերի հասունացման տեսակից և փուլից:
Այսօր Իրանը և Ռուսաստանը խավիարի հիմնական արտահանողներն են, որի մոտ 80% -ը արտադրում են Կասպից ծովում թառափի երեք տեսակներ. Ռուսական թառափ (շուկայի 20%), աստղային թառափ (28%) և պարսկական թառափ (29%): Նաև աստղային թառափի խնդիրների պատճառ են հանդիսանում ջրի աղտոտումը, ամբարտակները, բնական ջրհոսքերի և բնակավայրերի ոչնչացումը և մասնատումը, ինչը ազդում է միգրացիոն ուղիների և կերակրման և բուծման վայրերի վրա:
Տեսակի բնակչությունը և կարգավիճակը
Լուսանկարը `Աստղային թառափ ձկներ
Սևրուգան միշտ եղել է Միջին և Վերին Դանուբի հազվագյուտ բնակիչ և ներկայումս ոչնչացվել է Վերին Դանուբից և Միջին Դանուբի հունգար-սլովակյան հատվածից, քանի որ միայն մի քանի մարդ է կարողանում անցնել երկաթե դարպասի ամբարտակների ճեղքերով: Սլովակյան հատվածի վերջին հայտնի նմուշը վերցվել է Կոմարնոյում 1926 թվականի փետրվարի 20-ին, իսկ հունգարական հատվածից վերջինը գրանցվել է Մոյաչում 1965 թվականին:
Կարմիր գրքի համաձայն ՝ աստղային թառափին սպառնում է ոչնչացում ՝ ձկնորսության, որսագողության, ջրի աղտոտման, բնական հոսքերի և բնակավայրերի արգելափակման և ոչնչացման արդյունքում: Այնուամենայնիվ, Դանուբի վերաբերյալ ժամանակակից դիտարկումների համաձայն, այն մոտ է ոչնչացմանը: Բնակչության ներկայիս վիճակը, որի վրա տուժել է անցյալում ձկնորսության ավելցուկը, և ձվադրման տարածքների ճշգրիտ տեղը հայտնի չէ: Այս տեսակի պահպանման միջոցառումներն արդյունավետ իրականացնելու համար անհրաժեշտ է ավելի շատ հետազոտություններ:
Հետաքրքիր փաստ՝ 55,000 աստղային թառափեր հայտնաբերվել են մահացած Ազովի ծովում 1990 թվականին աղտոտվածության արդյունքում: Համաշխարհային առևտրային որսերի 87% անկումը արտացոլում է տեսակների պոպուլյացիաների անկումը:
Վայրի թառափը (սովորական թառափ, Ատլանտյան թառափ, Բալթյան թառափ, եվրոպական ծովային թառափ) Ֆինլանդիայի ափերի մոտ որսացել է 1930-ականներից ի վեր: Ֆինլանդիայում ամենահավանական տեսակները ծով են մտնում աստղային թառափները: Դրանք կարող են նաև անհետանալ, երբ պահված նմուշները մարում են: Թառափները երկար են ապրում, ուստի այս գործընթացը, հավանաբար, որոշ ժամանակ կտեւի:
Սևրուգայի պաշտպանություն
Լուսանկարը `Սևրուգան Կարմիր գրքից
Թառափի գրեթե բոլոր տեսակները դասվում են որպես անհետացող: Նրանց բարձր գնահատված միսն ու ձվերը (ավելի շատ հայտնի է որպես խավիար) հանգեցրել են զանգվածային գերձկնորսության և թառափի պոպուլյացիաների նվազման: Գետերի զարգացումը և աղտոտումը նույնպես նպաստել են բնակչության թվի նվազմանը: Եվրոպական ծովային թառափը, որը ժամանակին էնդեմիկ էր Գերմանիայում, վերացավ մոտ 100 տարի առաջ: Ակնկալվում է, որ տեսակը կվերադառնա գետեր դեպի Գերմանիա ՝ վերամշակման նախագծերի միջոցով:
Թառափի ոչնչացման դեմ պայքարի համաշխարհային ռազմավարությունը նախանշում է թառափի պահպանման աշխատանքների հիմնական ուղղությունները առաջիկա 5 տարիների ընթացքում:
Ռազմավարությունը կենտրոնացած է հետևյալի վրա.
- գերշահագործման դեմ պայքար
- կյանքի ցիկլի աճելավայրերի վերականգնում;
- թառափի ֆոնդի պահպանում;
- կապի ապահովում:
WWF- ն իրականացնում է պահպանության աշխատանքներ տեղական տարբեր մարզերում և երկրներում: Երկրին հատուկ գործողությունները ներառում են գործողություններ Ավստրիայում (տեղեկատվությունը գերմաներեն), Բուլղարիայում (բուլղարերեն), Նիդեռլանդներում (հոլանդերեն), Ռումինիայում (ռումիներեն), Ռուսաստանում և Ամուր գետում (ռուսերեն) և Ուկրաինայում (ուկրաիներեն):
Բացի այդ, WWF- ն ակտիվ է.
- Դանուբ գետի ավազանը հատուկ նախագիծ ՝ Դանուբում թառափի գերշահագործման դեմ պայքարի համար.
- Կանադայի Սուրբ Հովհաննես գետի ավելի բնական հոսքերի վերականգնում:
Աստղային թառափ Աշխարհում թառափի ամենաարժեքավոր տեսակներից մեկն է: Այս հնագույն ջրային հսկաները բախվում են իրենց գոյատևման բազմաթիվ սպառնալիքների: Չնայած միլիոնավոր տարիներ Երկրի վրա գոյատևելուն, աստղային թառափները ներկայումս խոցելի են ձկնորսության և իրենց բնական միջավայրին միջամտելու համար: Սեւրուգան վտանգված է:
Հրապարակման ամսաթիվը ՝ 08/16/2019
Թարմացված ամսաթիվը ՝ 16.08.2019 թ., Ժամը 21: 38-ին
