Լակեդրա - ձիու սկումբրիայի ընտանիքի ձուկը ՝ կապված առևտրային ձկների հետ, հատկապես դրա մեծ մասը սպառում են Japanապոնիայում, որտեղ այն շատ բարձր է գնահատվում: Այն առանձնանում է իր ջերմապաշտությամբ, ձկների մեծ մասը, որոնք գնում են դարակներ, աճում են արհեստականորեն, ինչի արդյունքում բնական բնակչությանը հասցված վնասը քիչ է:
Տեսակի ծագումը և նկարագիրը
Լուսանկարը `Լակեդրա
Ամենահին արարածները, որոնք ձուկ են հիշեցնում և համարվում են նրանց նախնիները, մեր մոլորակում ապրել են ավելի քան 530 միլիոն տարի առաջ: Awնոտ արարածների այս խմբից ամենահայտնիը պիկայան է. Շատ փոքր (2-3 սմ) կենդանի, որը դեռ ձուկ չէր հիշեցնում և շարժվում էր ջրի մեջ ՝ ճկելով որդիմանման մարմին:
Կամ պիկայա կամ հարակից արարածներ կարող են լինել ոչ միայն ձկների, այլ ընդհանրապես բոլոր ողնաշարավոր կենդանիների նախնիները: Հետագայում առանց ծնոտների, կառուցվածքով նման ժամանակակից ձկներից, ամենահայտնիներն են կոնոդոնտները: Սա պրոտոֆիշի բազմազան խումբ է, նրանցից ամենափոքրը հասել է ընդամենը 2 սմ-ի, իսկ ամենամեծը ՝ մինչև 2 մ: Նրանք ձեռք են բերել էկզոկմախք:
Տեսանյութ ՝ Լակեդրա
Հենց կոնդոնտներն էին ծնոտի տոտիկների նախնիները, իսկ ծնոտի տեսքը ամենակարևոր տարբերությունն էր առաջին ձկների և նրանց նախնիների միջև: Այն տիրում էր պլակոդերմներին, որոնք ապրում էին Երկրի վրա Սիլուրյան շրջանում: Այս, ինչպես նաև հաջորդ երկու ժամանակահատվածներում ձկները հասան տեսակների մեծ բազմազանության և սկսեցին տիրել մոլորակի ծովերին:
Բայց այս հնագույն տեսակների մեծ մասը ոչնչացվեց մեզոզոյան դարաշրջանի սկզբին, իսկ մնացած մասը ՝ դրա վերջում: Դրանք փոխարինվեցին նոր տեսակներով, իսկ դրանց մի մասը դեռ գոյություն ունի: Այնուամենայնիվ, ձիու սկումբրիայի ընտանիքը, որին պատկանում է Lacedra- ն, հայտնվեց միայն ավելի ուշ ՝ կավճե – պալեոգենյան ոչնչացումից հետո, որը նշանավորեց նոր դարաշրջանի սկիզբը: Լաչերաներն իրենք են հայտնվել ընտանիքում առաջինների շրջանում `Էոցենի սկզբնամասում, 55 միլիոն տարի առաջ: Տեսակը նկարագրել են K. Temminck- ը և G. Schlegel- ը 1845-ին, լատիներենով ստացել են Seriola quinqueradiata անվանումը:
Արտաքին տեսք և առանձնահատկություններ
Լուսանկարը `ինչ տեսք ունի Lacedra- ն
Լակեդրան բավականին մեծ ձուկ է, որքան հնարավոր է, կարող է աճել մինչև 150 սմ և հասնել 40 կգ զանգվածի, բայց մեծ մասամբ որսվում են 5-8 կգ քաշով նմուշներ: Նրա մարմնի ձևը տորպեդաձև է, սեղմված կողմերից: Ձուկը ծածկված է փոքր թեփուկներով, իսկ գլուխը փոքր-ինչ թեքված է:
Ձկների գույնը արծաթափայլ է ՝ կապտավուն երանգով: Մեջքը մի փոքր մուգ է, իսկ լողակները ՝ ձիթապտղի կամ դեղնավուն: Հստակորեն տարբերվող դեղին շերտագիծը անցնում է գրեթե ամբողջ մարմնով ՝ սկսած բուն մռութից:
Դուք կարող եք տարբերակել lacedra- ն այլ ձկներից `իր լողակներով: Առաջինի վրա, մեջքի ճառագայթները կարճ են և փշոտ, դրանցից միայն 5-6-ն են, և բոլորը միացված են թաղանթով: Նրա առջև փուշ կա: Երկրորդ լողակը շատ ավելի ճառագայթներ ունի ՝ 19-26, և դրանք փափուկ են: Անալի երկար լողակն ունի ինչպես մի քանի կոշտ ճառագայթներ, այնպես էլ շատ փափուկ ճառագայթներ:
Մարդկանց համար լակեդրայի ամենակարևոր հատկությունն այն է, որ դրա միսը շատ համեղ է, ինչպես թյունոսը: Այն կարմրավուն գույնով է, կարող է օգտագործվել ինչպես թարմ (ճապոնացիները դրանից պատրաստում են սաշիմի, սուշի և այլ ուտեստներ), այնպես էլ վերամշակված: Այն ավելի թեթեւ է դառնում բարձր ջերմաստիճանի ազդեցության տակ:
Հետաքրքիր փաստ. Վաճառքի համար նախատեսված լակեդրաի մեծ մասը գերում են գերության մեջ, և վայրի ձկների միսն ավելի շատ է գնահատվում, քանի որ նրա սննդակարգն ավելի բազմազան է, ուստի ավելի լավ համ ունի: Արդյունքում, ծովում որսված ձկների և բուծվող ձկների գնի տարբերությունը կարող է հասնել 7-10 անգամ:
Որտեղ է ապրում lacedra- ն:
Լուսանկարը `Լակեդրան ջրի տակ
Այս տեսակը տարածված է ինչպես Ասիայի արևելյան ափին, այնպես էլ դեպի արևելք ՝ բաց օվկիանոսում:
Ձկնորսության հիմնական տարածքները մերձափնյա ջրերն են.
- Japanապոնիա;
- Չինաստան;
- Կորեա;
- Թայվան;
- Primorye;
- Սախալին;
- Կուրիլյան կղզիներ:
Լակեդրան ակտիվորեն գաղթում է, բայց սովորաբար ճանապարհորդում է կարճ տարածությունների վրա: Կախված բնակչությունից ՝ միգրացիոն ուղիները կարող են տարբեր լինել: Արեւելյան Չինաստանի ծովում ամենամեծ կամ, ամեն դեպքում, ակտիվորեն ձկնորս բնակչությունը ձվադրում է, բայց այնտեղից գրեթե անմիջապես երիտասարդ ձկները լողում են հյուսիս:
Հետո նրանք կյանքի առաջին մի քանի տարիներն անցկացնում են Հոկայդո կղզու մոտակայքում: Ամռանը, երբ ջուրը տաքանում է, լակեդրան լողում է դեպի հյուսիս ՝ դեպի Սախալինի և Պրիմորիեի ափերը: Ձմռանը այն վերադառնում է Հոկայդոյի ափեր. Այս ձուկը բավականին ջերմասեր է: Միգրացիաների ընթացքում այն հետևում է ձկների մեծ դպրոցներին, որոնք կերակրում են անչինայի կամ սարդինի նման: Նման միգրացիաները շարունակվում են մի քանի տարի, 3-5 տարեկան հասակում լակեդրան լողում է հարավ, դեպի Հոնսուի և Կորեայի ափեր, ոմանք լողում են դեպի հարավ, բայց նրանք ունեն այս ձկների ամենամեծ խտությունը:
Բացի սեզոնային միգրացիաներից, լակեդրայի կճեպները հաճախ համեմատաբար կարճ են լինում, պարզապես տեղափոխվում են ավելի փոքր ձկների դպրոցներից հետո և ճանապարհին սնվում: Այդ պատճառով նրանց հաճախ են բռնում, երբ այլ ձուկ որսում են, օրինակ `սկումբրիա կամ անչին` որպես լրացուցիչ որս, նրանց հաջորդող շատ լաչեդրաներ են բռնում:
Այժմ դուք գիտեք, թե որտեղ է հայտնաբերվել lacedra- ն: Տեսնենք, թե ինչ է ուտում այս ձուկը:
Ինչ է ուտում Lacedra- ն:
Լուսանկարը `Fish lacedra
Պլանկտոն են ուտում միայն նոր ծնված լակեդրաները, ապա, մեծանալով, նրանք աստիճանաբար սկսում են ավելի ու ավելի շատ որս ուտել: Սննդամթերքի մեջ այս ձուկը չի կարելի առանձնապես ընտրող անվանել. Կարելի է ասել, որ այն կուլ է տալիս ցանկացած կենդանի արարածի, որին կարող է հասնել և ուտել: Մեծահասակ ձկները, հասնելով զգալի չափի, կարող են ուտել շատ տարբեր որս, հիմնականում ավելի փոքր ձուկ, և նրանք դա անում են հաջողությամբ:
Այս ձկների առավել հաճախակի զոհերի թվում.
- սարդինա;
- ծովատառեխ;
- խարիսխ;
- տարբեր ձկների անչափահասներ և խավիար:
Lacedrus- ը որս է անում տուփերով `բոլոր կողմերից շրջապատելով գիշատիչների դպրոցը և աստիճանաբար սեղմելով օղակը: Փախչելով նրանցից ՝ փոքրիկ ձուկը փորձում է տարածվել տարբեր ուղղություններով, հաճախ նույնիսկ ցատկում է ջրից. Վերևից և հեռավորությունից կարող է թվալ, թե ջուրը եռում է նետվող ձկների առատությունից: Այս գործունեությունը գրավում է գիշատիչ թռչունների ուշադրությունը ՝ նպաստելով քաոսին. Նրանք սուզվում են և փորձում նետվող ձուկ որսալ: Երբեմն մարդիկ, տեսնելով այդպիսի կուտակումներ, գնում են այնտեղ ձուկ որսեն, այնպես որ լակեդրան կարող է որս դառնալ:
Գերության մեջ լաչեդրան սնվում է ցածրարժեք ձկան տեսակների մսի խառնուրդով: Այն ստանում է անհրաժեշտ վիտամինները և արագ աճում նման կերերի միջոցով. Դրա պարզությունն ու աճման արագությունը այն դարձնում են Japanապոնիայի հիմնական մշակված տեսակներից մեկը:
Հետաքրքիր փաստԱրհեստական բուծման դեպքում տապակները նստում են հատուկ վանդակների մեջ ՝ ըստ տեսքի ժամանակի, որի արդյունքում ավելի մեծերը չեն կարող ուտել ավելի փոքրերը, և դա նորածին ձկների սատկելու հիմնական պատճառն է: Բացի այդ, նրանց ոչ մի գիշատիչ չի սպառնում. Արդյունքում տասնյակ անգամներ ավելի շատ ձուկ է գոյատևում մինչև հասունություն:
Բնավորության և կենսակերպի առանձնահատկությունները
Լուսանկարը `Լակեդրա
Լակեդրան կյանքի նույն ձևն է վարում, ինչպես ձկների սկումբրիայի քանակից շատ այլ ձկներ: Այս ձուկն ապրում է խոշոր հոտերի մեջ. Այս եղանակով որսն ավելի հարմար է: Դպրոցը երկար ժամանակ մեկ տեղում չի մնում, այն անընդհատ շարժվում է կա՛մ ավելի փոքր ձկների դպրոցներ որոնելու համար, կա՛մ նման դպրոց հետևելու:
Արագ լողում է, կարող է հասնել գրեթե ցանկացած ձկան, որն ավելի փոքր է չափերով: Իր պինդ քաշի և մարմնի ձևի շնորհիվ այն լավ է կտրում ջուրը, և այդ պատճառով հատկապես հաջողությամբ որս է անում ջրի խիտ շերտերում ՝ դանդաղեցնելով փոքր ձկները: Այն ունի լողացող միզապարկ, ուստի այն կարող է լողալ դեպի բաց օվկիանոսը:
Բայց այն հաճախ հայտնաբերվում է ափամերձ հատվածում, մասնավորապես, մեծ հավանականություն կա, որ հնարավոր կլինի գտնել այն առանց ծովում հեռու լողալու, երբեմն նույնիսկ ափին մոտ, լուսադեմ ժամերին: Լակեդրան այս պահին հաճախ լողում է թիկնոցներին և կղզիներին ՝ որս փնտրելով: Առավոտյան դրա համար ձկնորսություն են անում:
Երբեմն lacedra- ն սխալմամբ դասվում է որպես թյունոս ձուկ, քանի որ այն նրանց նման է թե՛ արտաքինով, և թե՛ վարքով, և սնվում է հիմնականում նույն ձկներով, ինչը նշանակում է, որ այն առավել հաճախ կարելի է գտնել նույն վայրերում: Բայց թունա լաչեդրան հարազատ հարազատներ չեն: Թունան կարող եք տարբերակել մանգաղաձեւ լողակներով. Լակեդրան դրանք չունի: Այս ձուկը երկար, 10-12 տարի չի ապրում, մինչև 15 տարի տևած անհատը համարվում է երկար լյարդ, և նրանց թիվը քիչ է:
Սոցիալական կառուցվածքը և վերարտադրությունը
Լուսանկարը `Yellowtail Lacedra
3-5 տարեկան հասակում լակեդրան սեռական հասունանում է և անցնում առաջին ձվադրմանը, այնուհետև այն կկրկնվի տարեկան: Ձվադրումը սկսվում է մայիս-հունիս ամիսներին և տևում է մինչ ամռան վերջ. Ձվադրելու համար ձկներին անհրաժեշտ է տաք ջուր և լավ եղանակ, ուստի գործընթացը կարող է երկար տևել: Հետեւաբար, լակեդրան գնում է իր շարքի հենց հարավ ՝ ձվեր դնելու ՝ ճապոնական Կյուսու և Շիկոկու կղզիներ, ինչպես նաև Հարավային Կորեայի ափեր: Ավելին, դա գնում է ոչ միայն դեպի այդ տարածքները լվացող ծովը, այլ անմիջապես դեպի ափերը. Էգերը ձվադրում են ափից 100-250 մետր հեռավորության վրա ՝ անմիջապես ջրի սյունի մեջ:
Այս պահին մոտակայքում կան արուներ, որոնք կաթ են արձակում և դրանով ձվաբուծում: Ձվերն իրենք շատ փոքր են, նույնիսկ մի միլիմետրից էլ պակաս, բայց յուրաքանչյուր կին ազատում է դրանցից հարյուր հազարավորներին ՝ առանց մահանալու: Ոչ բոլորը բեղմնավորված են. Անպտղաբեր մնացած ձվերը որպես սնունդ են ծառայում նրանց համար, ովքեր ավելի հաջողակ են:
Այնուամենայնիվ, բեղմնավորվածները նույնպես ուտում են ավելի վաղ դուրս եկած տապակները. Ձվերի ինկուբացիան տևում է մոտ 3,5-4 ամիս, և, հետևաբար, եթե երկու էգեր գնան մոտավորապես նույն տեղում ձվադրելու, ավելի վաղ հայտնված տապակները պարզապես կուտեն երկրորդ իգական սեռի բոլոր ձվերը: Տապակներն ապրում են ջրի սյունակում, բայց ափին մոտ և չեն ծովագնացում իրենց ծննդյան վայրից հեռու: Նրանք կերակրում են ոչ միայն խավիարով և պլանկտոններով, այլև միմյանցով. Գոյատևում են միայն ուժեղներն ու ամենաարագները, մանավանդ որ նրանք նաև ստիպված են փախչել բազմաթիվ գիշատիչներից: Նրանք նաև շատ ջրիմուռներ են ուտում:
Առաջին իսկ օրերից նրանք նման են չափահաս ձկների, սկզբում նրանք շատ արագ են աճում և դառնում ավելի ու ավելի ահավոր գիշատիչներից պոտենցիալ որսից. Նրանք ցույց են տալիս համապատասխան սովորությունները կյանքի առաջին իսկ օրերից: Արհեստական բուծում ունենալով 3-5 կգ առևտրային քաշ, դրանք աճում են ընդամենը մեկ տարվա ընթացքում, բնական պայմաններում դա տևում է երկու անգամ ավելի շատ ժամանակ, բայց դրանց մեջ առավելագույն քաշն ավելի մեծ է:
Lacedrus- ի բնական թշնամիները
Լուսանկարը `ձկան lacedra
Adultsովում մեծահասակների համար քիչ սպառնալիքներ կան. Դրանք չափազանց մեծ են ծովային գիշատիչների համար որս դառնալու համար: Հիմնական բացառությունը շնաձկներն են, նրանցից մի քանիսը կան այն ծովերում, որտեղ ապրում են լաչերներ, և նրանք ուտում են այն ամենը, ինչ միայն տեսադաշտում է, և նրանք հատկապես սիրում են մեծ ձկներին:
Չնայած դրան, եթե lacedra- ն կարողացել է աճել, չափված ժամանակով ապրելու և ծերությունից մահանալու նրա շանսերը մեծանում են ըստ կարգի, քանի որ երիտասարդ անձանց սպառնալիքներն անհամեմատ ավելի մեծ են. Նրանք հետաքրքրված են ինչպես խոշոր գիշատիչ ձկներով, այնպես էլ թռչուններով: Եվ որքան փոքր են, այնքան ավելի շատ են գիշատիչները սպառնում նրանց:
Ըստ այդմ, տապակն ու ձվերը ամենից շատ մեռնում են: Դրանք և մյուսներն ուտում են գիշատիչ ձկները `հիմնականում մանր և միջին, այլ տապակածներ, ներառյալ հարազատները, լակեդրայի մեծահասակները: Շատ տեսակներ, որոնք դառնում են աճեցված լակեդրայի զոհ, ուտում են նրա տապակած ձկնկիթը, օրինակ ՝ ծովատառեխը և սարդինան:
Այս ամենի պատճառով ձվադրման ժամանակ ձվերի միայն շատ փոքր տոկոսն է դառնում չափահաս ձուկ: Դրանից հետո նրանց հիմնական թշնամին կլինեն մարդիկ, ովքեր ակտիվորեն բռնում են այս ձկները: չնայած խանութներում վաճառվող lachedra- ի մեծ մասն աճում է արհեստականորեն, և բնավ չի որսվում:
Նրա գերության մեջ սպառնալիքները շատ ավելի քիչ են, քանի որ նա հուսալիորեն պաշտպանված է գիշատիչներից: Բայց այդ սպառնալիքները, իրոք, գոյություն ունեն. Դրանք մակաբույծներ և հիվանդություններ են, մասնավորապես ՝ մանրէային վարակ. Թրթռումը վտանգավոր է: Այս սպառնալիքները առկա են նաև ձկների բնական միջավայրում:
Հետաքրքիր փաստJapanապոնիայում նախկինում կարծում էին, որ Նոր տարիների ընթացքում մարդը ծերանում է: Սա նշվել է տոնական ձկան ուտեստով, որը կոչվում է toshitori zakana: Եթե dishապոնիայի արեւելյան մասում այս ուտեստի համար օգտագործում էին սաղմոն, ապա Japanապոնիայի արեւմտյան մասում: Այս ավանդույթը պահպանվել է նոր ժամանակներում:
Տեսակի բնակչությունը և կարգավիճակը
Լուսանկարը `ինչ տեսք ունի Lacedra- ն
Ոչինչ չի սպառնում լաչերայի բնակչությանը. Չնայած կա արդյունաբերական որս, դրա ծավալները զգալիորեն նվազել են ՝ կապված այս ձկներից շատերի արհեստական աճեցման հետ: Եվ նույնիսկ այն տարիներին, երբ որսը հասավ իր գագաթնակետին, բնակչության զգալի անկում չեղավ:
Այս ձկների ամենամեծ քանակը կենտրոնացած է Արևելյան Չինաստանի ծովում ՝ Japanապոնիայի և Կորեայի ափերի մոտ: Լակեդրա պոպուլյացիան կայուն է, այն հիմնականում սահմանափակվում է ձկնաբուծարանում սննդի քանակով: Այս ձկների քանակի վերաբերյալ ավելի քիչ տվյալներ կան Խաղաղ օվկիանոսի խորքերում, որտեղ գործնականում չեն որսում:
Լակեդրան բռնում են հիմնականում ափից փոքր հեռավորության վրա, բոլոր երկրներում ընդհանուր որսը տարեկան հասնում է մի քանի տասնյակ հազարավոր տոննա, մեծ մասը ընկնում է ճապոնական նավերի վրա: Մի քանի տարիների ընթացքում ավելի վաղ որսը հասնում էր 130-180 հազար տոննայի:
Արհեստականորեն աճեցված ինչպես վանդակներում, այնպես էլ ցանկապատված օֆշորային տարածքներում: Ձկնաբուծարանների հիմնական բաժինը, որոնք մշակում են լաչեդրա, բաժին է ընկնում Japanապոնիային և Կորեային, այս տեսակի ձկների ընդհանուր արտադրությունը նրանց վրա հասնում է տարեկան 150 հազար տոննայի: Չինաստանում և Թայվանում արտադրությունն ակտիվանում է, որտեղ նույնպես պայմանները հարմար են:
Հետաքրքիր փաստTheապոնացիները այս ձկների համար շատ անուններ են առաջարկել. Դրանք տարբերվում են կախված տարածաշրջանից և լազերայի տարիքից: Այսպիսով, արեւելքում ՝ Կանտոյում, ամենափոքր ընտրությունը կոչվում է վակաշի, մի փոքր ավելի հին ՝ ինադա, հետո ՝ վարաս, ամենամեծը ՝ փոթորիկներ:
Արևմուտքում ՝ Կանզայում, անունները բոլորովին այլ են ՝ ցուբասու, համաչի և մեջիրո, միայն վերջինն է համընկնում ՝ փոթորիկներ: Ձմռանը բռնած մեծահասակները կոչվում են կան-բուրի, և հավատում են, որ յուրաքանչյուր ձյան տեղումներից հետո ավելի լավ համ են ստանում:
Լակեդրա - ձկների հազվագյուտ տեսակներից մեկը, որը չի տառապում ակտիվ ձկնորսությունից, և սա շատ արժեքավոր է: Բացի այդ, գերության մեջ շատ հեշտ է բազմացնել, ինչը այն էլ ավելի օգտակար է դարձնում: Japanապոնիայում և Կորեայում այն շատ բարձր է գնահատվում, և ըստ էության, ըստ համի, համեմատելի է այլ համեղ, բայց շատ ավելի խոցելի տեսակների, օրինակ ՝ սաղմոնի հետ:
Հրապարակման ամսաթիվը ՝ 19.08.2019
Թարմացման ամսաթիվը ՝ 19.08.2019 ժամը 23:01