Ո՞ր կենդանուն ենք ծանոթանում վաղ մանկությունից: Ո՞վ է մեզ կերակրում իր կաթով, որպեսզի մենք ուժեղ ու առողջ լինենք: Rightիշտ է, կով: Կովը սուրբ կենդանի է: Շատ երկրների բնակիչներ նրան վերաբերվում են որպես աստվածության:
Եգիպտացիները, օրինակ, վաղուց իրենց աստվածուհի Հաթորին պատկերում էին որպես կով: Միայն վերջերս այս պատկերը փոխվեց կովի եղջյուրներ ունեցող կնոջ: Դա երկնքի, սիրո և պտղաբերության խորհրդանիշ է: Լեգենդի համաձայն, արևի աստված Ra- ն երկնային կով է օգտագործել օվկիանոսի հատակից աճեցնելու համար:
Հնդկաստանում այս կենդանին եղել է և կա պտղաբերության, առատության և պտղաբերության խորհրդանիշ: Մենք ՝ սլավոնական ժողովուրդների շարքում կովի կենդանիներ - Սա երկնային աստվածուհու և երկրի վրա եղած ամեն ինչի բուժքույրն է: Փաստորեն, տատիկի կովից իսկապես թարմ ինչ-որ բան գտնել, քան իրական թարմ կաթը, իրոք, դժվար է:
Կովի ապրելակերպ
Մի քանի հազարամյակ կովերը ապրում էին մարդկանց կողքին: Այս ընթացքում մարդկանց հաջողվեց լավ ուսումնասիրել այդ կենդանիների ապրելակերպը, սովորություններն ու նախասիրությունները:... Կովի ընտանի կենդանին ունի իր նախասիրությունները սննդի և նույնիսկ երաժշտության մեջ: Այո, գիտնականները պարզել են, որ կովերը երաժշտության իսկական գիտակ են:
Եթե նրանց դուր է գալիս որոշակի մեղեդի, և տերը պարբերաբար միացնում է այն կովի համար, ապա կաթի բերքը կարող է աճել: Նրանք կարող են մեղեդին ճանաչել իր ռիթմով: Կովերի գիտակները իրենց հումորում առանձնացնում են մոտ 11 մեղեդի:
Այս կենդանին պատկանում է որոճողների ենթակարգին: Սա կին տնային ցուլ է: Նրանց երեխաներին անվանում են հորթ ու երինջ: Ներկայումս գյուղատնտեսության մեջ օգտագործվում են միս, կաթնամթերք և միս և կաթնատու կովեր:
Կովերի քաշն ու չափը կախված է նրանց ցեղից: Այժմ կովերի գաճաճ ցեղատեսակները նորաձեւության մեջ են: Նրանք կարող են կշռել 250 կգ-ից: Ամենափոքրը Անգլիայում է: Նրա հասակը ընդամենը 80 սմ է: Միջին հաշվով նորմալ կովի քաշը 750-ից 1400 կգ է: Այս կենդանու չափը կախված է ֆերմայի ուղղությունից:
Եթե դա մսի ցեղ է, ապա, համապատասխանաբար, միշտ ավելի կաթնամթերք է: Կովերի գույնը շատ տարբեր է ՝ սկսած սպիտակից և սերուցքից մինչև սև: Դա կախված է կենդանու բնակավայրից:
Գնել կով մեր օրերում դա գրեթե նույնն է, ինչ օգտագործված մեքենա գնելը: Կովի գինը կախված է այն բանից, թե ինչ նպատակով է այն գնվել: Միսը սովորաբար ավելի ցածր է կաթնամթերքից:
Կովի սնուցում
Դա որոճողի խոտակեր է: Ձմռան համար հացահատիկային մշակաբույսեր, ճակնդեղ, եգիպտացորեն, խոտ և սիլոս հավաքվում են նրանց համար: Կաթնամթերքի ցեղատեսակները ավելի շատ կաթ կարտադրեն, եթե նրանց սննդակարգում ներառվեն համակցված կերեր և հանքային հավելումներ: Անհրաժեշտ է, որ կովը ստանա որոշակի քանակությամբ աղ և ջուր: Ամռանը նրանց քշում են արոտավայրեր, որտեղ հաճույքով ուտում են կանաչ խոտերը:
Կովի խնամք բարդ չէ, բայց դա պահանջում է մշտական ուշադրություն: Միայն լավ խնամքով և դրան մանրակրկիտ ուշադրությամբ կարող եք հասնել լավ կաթնատվության: Եթե կենդանին մաքուր չի պահվում, այն կարող է հիվանդանալ:
Ձմռան համար ծղոտի պաշար հավաքելը հրամայական է, որպեսզի այն դնի կենդանու ոտքերի տակ: Եթե նրան ժամանակին չեն կթել, նա կարող է ենթարկվել մաստիտի կամ կաթի ամբողջական կորստի ռիսկի: Կենցաղային հողագործությունը, կարելի է ասել, մեծ մասամբ հիմնված է այս կենդանու վրա:
Մարդիկ այլևս չեն պատկերացնում, թե ինչպես կարող են սեղանին չլինել կաթը, թթվասերը, կաթնաշոռը և բոլոր ուտեստները, որոնք հնարավոր է պատրաստել նրանց օգնությամբ: Այս ամենից բխում է եզրակացությունից, ինչու է կովը սուրբ կենդանի Հնդկաստանում.
Կովն ուտում է ոչ այնքան նորմալ, ինչպես կենդանիների մեծ մասը: Ունի չորս խցիկ ՝ ստամոքսը սնունդը մարսելու համար: Մինչ կովն արածում է, նա կուլ է տալիս խոտը ՝ առանց ծամելու:
Այնուհետև, երբ գալիս է հանգստի ժամանակը, նա վերականգնում է մի քիչ կերակուր և ծամում ատամներով հանդարտ մթնոլորտում: Արդեն աղացած խոտը այժմ մտնում է միայն ստամոքսի վերջին խցիկները: Բակտերիաներն ու ստամոքսահյութերը օգնում են կոտրել սնունդը:
Հաճախ գյուղատնտեսության նորեկները, ովքեր ցանկանում են իրենց կով ձեռք բերել, հետաքրքրված են Որքա՞ն խոտ է պետք կովին ձմռանը: Մարդիկ վաղուց, չնայած ոչ շատ գրագետ, հաշվարկել են խոտի մոտավոր քանակությունը: Կովին պետք է միջինը 6 տոննա խոտ: Կարևոր է իմանալ ևս մեկ գաղտնիք. Որքան տաք լինի այս կենդանու բնակավայրը, այնքան քիչ խոտ է պետք և հակառակը:
Վերարտադրություն և կյանքի տևողություն
Կովերն ապրում են շուրջ 30 տարի: 2-3 տարեկան հասակում նրանք արդեն լիովին պատրաստ են վերարտադրողական ֆունկցիայի: Կովերը սերմանվում են արհեստական կամ բնական մեթոդներով իրենց որսի ընթացքում: Սեփականատերերը, ովքեր գիտեն կենդանու բնույթը, անկասկած, ինչ-որ սխալ բան կնկատեն նրա վարքի մեջ:
Ամենից հաճախ որսորդությունն արտահայտվում է հաճախակի մռթմռթոցով, կենդանու անհանգստությամբ և ախորժակի կորստով: Եթե կովը նախիրի մեջ է, նա կարող է ցատկել իր ընկերների վրա: Սա վստահ նշան է, որ նա պատրաստ է բեղմնավորման: Հղիությունը տեւում է 9 ամիս:
Այս ժամանակահատվածում կովը հատուկ խնամքի և լավ սնուցման կարիք ունի: Երբ կովը սկսում է կթել, պետք է դադարեցվի: Նրա մարմնի բոլոր սննդանյութերը պետք է ուղղված լինեն առողջ հորթեր կրելուն: Անհրաժեշտ է վերահսկել դրա բովանդակության անպտղությունը:
Եվ կովի հիվանդության աննշան նշանի դեպքում դուք պետք է անհապաղ կապվեք անասնաբույժի հետ և չվտանգեք կենդանու և սերունդների կյանքը: Արդյունքում ծնվում է մեկ կամ երկու հորթ: Կովը կաթնասուն կենդանի է: Իրենց կյանքի հենց սկզբից փոքր հորթերը զոդվում են կաթով և միայն աստիճանաբար մնացած բոլոր սնունդը ներմուծվում է սննդակարգ:
Տանը հոգ տանելը
Տնային պայմանները կովի համար պետք է լինեն այնպիսի, որ առավելագույն օգուտ քաղեն նրանից: Որքան ավելի լավ կզգա նա, որքան համեղ և սննդարար կլինի նրա սնունդը, այնքան շատ կաթ կվերադարձվի նրանից:
Կովերը տանը պահելու երկու եղանակ կա `արոտավայր և կրպակ: Ըստ էության, առավել հաճախ այս երկու տարբերակները տաք սեզոնում զուգորդվում են միմյանց հետ: Ամռանը արոտավայրերի վրա արածեցնել անասունները շատ ավելի տնտեսական են, քան դրանք ախոռում պահել:
Եվ դրանից շատ ավելի մեծ օգուտ կա: Իսկապես, մաքուր օդում կովը ստանում է ավելի շատ սննդանյութեր, որոնք նպաստում են դրա գերազանց զարգացմանը և կաթի որակին:
Կովերը արածում են երկու եղանակով: Արածեցումը անվճար է և պայմանավորված է: Ազատ արածեցման ժամանակ կենդանին ազատորեն շարժվում է արոտավայրում և իր համար սնունդ գտնում: Քշված արոտավայրով նրա ամբողջ տարածքը բաժանված է գրիչների, որոնցում կենդանիները շաբաթներ արածում են, ապա տեղափոխվում այլ տարածք:
Երկրորդ տարբերակը լավն է, քանի որ արոտավայրում խոտը ուտում են և աստիճանաբար աճում: Երկրորդ մեթոդի արդյունավետությունը հնարավոր է միայն այն դեպքում, եթե հնարավոր լինի կառուցել առնվազն ութ այդպիսի կորալ:
Գոմը, որում պահվում է կովը, պետք է լուսավորվի ցանկացած պահի, գոնե աղոտ լամպով: Ավելի լավ է կենդանուն ախոռում պահել գոտու վրա: Սենյակը պետք է լինի տաք և խոնավ չէ, հակառակ դեպքում կենդանին կարող է հիվանդանալ:
Սնուցողն ու խմողը պետք է ամեն օր մանրակրկիտ մաքրվեն կերերի մնացորդներից: Կովը միշտ ջրի կարիք ունի: Եթե գոմում հնարավոր չէ ավտոմատ խմող սարքել, անհրաժեշտ է օրական առնվազն 3 անգամ ջուր տալ ջրին: Եթե դուք լսում եք բոլոր առաջարկությունները և հետևում դրանց, ապա կովից կարող եք մեծ շահույթ ստանալ:
