Բայկալի ձուկ: Բայկալ լճի ձկների նկարագրությունները, անունները և առանձնահատկությունները

Բայկալի ձկնորսությունը տեղի է ունենում ամեն տարի Թուրկա գյուղի մոտակայքում: Այն նախատեսված է մարտ ամսվա համար, որպեսզի չսառչի, բայց սառույցը բռնի: Սառցե ձկնորսություն: Նրանք գալիս են թիմեր Բայկալի շրջաններից, Արևմտյան Սիբիրից և երկրի Արևելքից:

Կան նաև օտարերկրյա հյուրեր Չինաստանից, Մոնղոլիայից, Kazakhազախստանից, Kyrրղզստանից: Հաղթողը որոշվում է թիմի կողմից որսված ձկների քաշով: Խաբարովսկի բնակիչները հաղթեցին 2018-ի մարտին: Ընդհանուր թիմային որսը կազմել է 983 գրամ: Կարելի է տպավորություն ստեղծվել, որ Բայկալ լճում քիչ ձուկ կա, և դա փոքր է: Այդպե՞ս է

Բայկալի ձկների դասակարգում

Ասելով ինչ տեսակ ձուկ է ապրում Բայկալում, իխթիոլոգները խոսում են 15 ընտանիքի և 5 պատվերի մասին: Նրանց մեջ ձկները բաժանված են խմբերի.

• սիբիրյան
• Սիբիր-բայկալ
• Բայկալ

Առաջինը բնորոշ է Սիբիրի ջրամբարներին: Նրանք պարզապես լողում են դեպի Սուրբ ծով: Վերջիններս ապրում են լճում և տարածաշրջանի այլ ջրամբարներում: Բայկալների տեսակները չեն հայտնաբերվում Սուրբ ծովի սահմաններից դուրս:

Բայկալի կոմերցիոն ձուկ

Բայկալ լճում ապրում է ձկների շուրջ 60 տեսակ: Մեկ երրորդը առևտրային է: 13 տեսակ որսվում է առևտրային մասշտաբով: Դրանց կեսը քիչ արժեք ունեն: Այն.

1. Պերճ Բայկալում այն ​​բնակվում է լիճ թափվող գետերի նախ գետաբերան տարածություններում: Ձկներին պետք է տաք ջուր: Դրանում թառանման երկարությունն աճում է մինչև 25 սանտիմետր, քաշը ՝ 150-200 գրամ:

Մոտ 40 սանտիմետր երկարություն ունեցող մեկ ու կես կիլոգրամ անհատները համարվում են հազվադեպություն: Baերմ բայկալական վեճերի ժամանակ սանձը կազմում է որսված ձկան զանգվածի 30% -ը: Ձմռանը կենդանիները տեղափոխվում են գետեր:

2. Դասեր Gրամբարի Բարգուզինսկի և Չիվիրկույսկի ծոցերում `5-ից 400 տոննա ձուկ Ապրելով Բայկալում անհատները, ինչպես կարելի է տեսնել վիճակագրությունից, թվերի փոփոխություն են կատարում սերնդից սերունդ:

Ձկները հեռու են ափերից, ունեն թափանցիկ մարմին `մեծ արծաթափայլ թեփուկներով: Դասի անալ ֆին դեղնավուն է: Ի տարբերություն թառի, ձկները լճում են մնում ամբողջ տարվա ընթացքում:

3. Crucian կարպ: Բայկալում կա արծաթի տեսակ: Այն տարածված է լճափի եզան աղեղների մեջ, բայց բուն Սուրբ ծովում հազվադեպ է հանդիպում: Արծաթե կարպը տարբերվում է խաչասերներից իր երկար ողնաշարի լողակով:

Ունի փշոտ ճառագայթներ ՝ թառի նման: Այնուամենայնիվ, վերջինիս մեջքին կա 2 լող, հետևինը ՝ փափուկ: Խաչի կարպը չունի: Բայկալի ձուկ աճում են 30 սմ երկարությամբ ՝ ձեռք բերելով 300 գրամ քաշ:

4. Պիկե: Սա Բայկալի կոմերցիոն ձուկ հասնում է մեկ ու կես մետր երկարության: Ստանդարտը համարվում է 60-80 սանտիմետր ունեցող անհատներ: Նրանց քաշը հասնում է 10 կիլոգրամի: Հսկաները կարող են քաշել 30:

Կենդանին լճի ափից 10 կիլոմետրից ավելին չի շարժվում ՝ պահելով վտակների տաք ջրի մեջ: Այնտեղ պիկերը բռնում են Բայկալի ավազոտ լայն գլխիկներ և այլ նստակյաց մանր ձկներ:

5. Roach. Դրա սիբիրյան ենթատեսակը ապրում է Բայկալում: Ձկն ունի կարճ գլուխ, բարձր մարմին: Հետեւի մասում լողակն առանձնանում է ճյուղավորված ճառագայթներով: Դրանք 10-ն են. Փորոքային, անալ և պեկտորային լողակները կարմրավուն են: Ռոչի աչքերի ծիածանաթաղանթի վրա կարմիր կտոր կա:

Խոշոր կշեռքները հետեւի մասում գունավոր են բաց կապույտ կամ կանաչավուն շագանակագույն: Ձկների կողմերը արծաթափայլ են: Կենդանու երկարությունը հազվադեպ է գերազանցում 18 սանտիմետրը: 13. Ձկները դպրոցներում պահում են մակերեսային ջրերում `տիղմոտ, բուսական հատակով:

6. Գոբիներ կամ շիրոկոլոբոկներ, որոնցից լճում կա 27 տեսակ: Մեծ մասը ջրամբարի էնդեմիկ են: Դրանից դուրս Լենայի վերին հոսանքներում կան ընդամենը մի քանի տեսակներ: Հանգարում կան նաեւ լայնաթեւեր: Այն հոսում է Բայկալից: Հետեւաբար, գետում գոբիների ներկայությունը հասկանալի է:

Բայկալ լճի ձուկ վարել ներքևի կենսակերպ, զուրկ են աչքի և հետևի կլավիկուլային ոսկորներից: Լայն գլխիկների տարբեր տեսակներ բնակվում են ամբողջ լճում մինչև 1600 մետր խորություն: Սա սահմանափակում է ձկնորսությունը: Ափին մոտ ապրող գոբիները բռնվում են:

Բայկալի արժեքավոր առևտրային ձկները նույնպես լայն տարածում ունեն կամ էնդեմիկ բնույթ չեն կրում Սուրբ ծովից դուրս: Ընդհանուր ցուցակում կա 7 տեսակ.

1. Մոխրագույն Սիբիրյան ենթատեսակը ապրում է լճում, որը հետագայում բաժանվում է 2 տեսակի ՝ սև և սպիտակ: Առաջինը պահվում է ջրամբարի հյուսիսային և հարավային ծայրերի ափամերձ ծովածոցներում: Ձուկը նախընտրում է խճաքարե հատակը ՝ բարձրանալով առավելագույնը 20 մետր:

Դա տեղի է ունենում ամռանը: Արտաքինից, սեւ գորշ գույնը համապատասխանում է անվանմանը: Մարմնի և լողակների վրա կան շագանակագույն-կարմիր բծեր: Թեթև սպիտակ մոխրագույն: Կարմիր շերտագիծը անցնում է միայն կռնակի լողակի վերևի երկայնքով: Տեսակի մարմինը ավելի կարճ է և բարձր, քան սեւ գորշ գույնի մարմինը:

Մեջքի սպիտակ ձկների լողակն ավելի ցածր է ու երկար: Միևնույն ժամանակ, սպիտակ գորշացումը 4-5 անգամ ավելի մեծ է ՝ քաշ հավաքելով մինչև 3 կիլոգրամ: Միսը նույնպես տարբեր է: Սպիտակ գորշ գույնի մեջ այն ավելի յուղ է, փափուկ:

2. Օմուլ այն ձկներ, որոնք Բայկալում էնդեմիկ են... Կա նաև եվրոպական օմուլ: Մեկն ավելի մեծ է: Բայկալը հազվադեպ է հասնում 2 կիլոգրամի: Սովորաբար ձկների քաշը տատանվում է 200 գրամից մինչև 1,5 կիլոգրամ:

Արտաքինից կենդանին առանձնանում է խոշոր աչքերով և փոքր, վատ ֆիքսված կշեռքներով: Ենթադրվում է, որ Բայկալի օմուլը Արկտիկայի մեկի հետնորդն է: Նա Հյուսիսային Սառուցյալ օվկիանոսից գետերի երկայնքով անցավ Սուրբ ծով ՝ մոտ 20 հազար տարի առաջ:

Բայկալ լճում օմուլը փոխվել է և բաժանվել ենթատեսակների ՝ փոքր, միջին և շատ ճյուղավորված: Վերջինս ափից հեռու է պահում, մաղձի ներքին կողմում ունի մոտ 55 ելք: Միջին շնային օմուլն ունի դրանցից 48-ը:

Ձուկը պելագիկ է ՝ հեռավորություն պահպանելով ափից, բայց մակերեսին մոտ: Փոքր մասշտաբով անհատները ունեն ոչ ավելի, քան 44 ճյուղային ելք և ապրում են 400 մետր խորության վրա: Բայկալի ձկների լուսանկարում երեք տեսակները տարբերվում են մարմնի բարձրությունից: Դա առավելագույնն է խորը omul- ի համար: Այն ունի երկարացված գլուխ և միջին փոցխ: Առափնյա ձուկ Բայկալի օմուլում կարճագլուխ

3. Taimen. Սա Բայկալի սաղմոնային ձուկ ընդգրկված է Կարմիր գրքում: Առաջին կարգավիճակը նշանակվել է կենդանուն: Այլ կերպ ասած, տեսակը վտանգված է: Բնակչությունն անհետացավ լճի Իրկուտսկի կողմից: Անգարայի ավազանում սաղմոնիդները ավելի ու ավելի քիչ են հանդիպում:

Ձկն ունի երկարավուն և ցածր մարմին `լայն մեջքով: Մարմնի երկարության հինգերորդ մասը ընկնում է մեծ գլխի վրա: Նա ատամնավոր է: Taimen- ն արագ աճում է: 10 տարեկանում կենդանու քաշը 10 կիլոգրամ է, իսկ երկարությունը ՝ 100 սանտիմետր: Բայկալյան թայմենի առավելագույն երկարությունը 1,4 մետր է: Ձկների քաշը կարող է լինել 30 կիլոգրամ:

4. Սիգ: Հարստացնում է Բայկալի ձկների տեսակներ երկու ենթատեսակ: Մենք խոսում ենք սիգ ձկնաբուծական և ջրակողմնային գետերի ձևերի մասին: Լիճն ունի մոտ 30 գիլի ռաքեր: Գետի սիգն ունի առավելագույնը 24 հատ և առանձնանում է ցածր մարմնով, հուսալիորեն ամրացված կշեռքներով:

Լակուստրին անհատների մոտ մարմնի թիթեղները թույլ ամրացված են: Բայկալ լճի գետի սիգը միայն յուղ է տալիս, ձմռանը գետեր է մտնում: Լճի ձկները տարվա ընթացքում չեն փոխում իրենց դիրքը:

5. թառափ Սա Բայկալի կարմիր ձուկ դրանում աճառային միակ ներկայացուցիչն է: Կենդանին կմախք չունի: Այն փոխարինվում է աճառային թիթեղներով: Այս կառուցվածքը բնորոշ է հին ձկներին, որին պատկանում է թառափը: Նա ապրում է ներքևում ՝ մոտ 40 մետր խորության վրա:

Բայկալ ձուկը հազվադեպ է լինում, նշված է Կարմիր գրքում: Հետեւաբար, ձկնորսություն չկա: Այնուամենայնիվ, ֆերմերային տնտեսություններ են կազմակերպվում, որտեղ թառափը հատուկ աճեցվում է մսի և խավիարի համար: Բացի այդ, տեսակը փրկվում է: Տապակի մի մասը բաց է թողնում Բայկալ գետերը և բուն Սուրբ Seaովը:

6. Burbot. Ձուկը երկարավուն է, օձանման, փոքր և նոսր թեփուկներով, ծածկված լորձով: Այն պարունակում է բնական հակաբիոտիկ: Հետեւաբար, հիվանդ ձկները հաճախ շփվում են բորբոտների կողքերին ՝ փորձելով բուժել: Երբեմն «բժշկի» համար պետք է լողալ 180 մետր խորության վրա:

Այնուամենայնիվ, բնակչության մեծ մասն ապրում է մինչև 60 մետր: Burbot- ի հիմնական ուղենիշը ջրի ջերմաստիճանն է: Ձկները հարմարավետորեն տաքացնում են մինչև 10-12 աստիճան:

7. Դավացչան: Դա արկտիկական ածխի ենթատեսակ է, պատկանում է սաղմոնին: Կարմիր գիրք ձուկ: Լարված մարմինը սկսվում է փոքր գլխով և ավարտվում է ակոսավոր պոչային լողակով: Կողմերից դավաթչան նարնջագույն-կարմիր: Ձկների մեջքը մուգ է:

Ձկնեղենը տարբեր լոքոներից տարբերվում է իր բազմալեզու մաղձներով: Դրանց վրա կա առնվազն 27 ելուստ: Ձկների առավելագույն երկարությունը 44 սանտիմետր է: Միեւնույն ժամանակ, Դավաթչանը կշռում է մոտ մեկ կիլոգրամ:

Ամուրի կարպը նույնպես ապրում է Բայկալ լճում: Այն խիտ է, լայն, ծածկված է խոշոր արծաթափայլ թեփուկներով: Ձուկը արհեստականորեն տեղադրվեց լճում: Մենք դա արեցինք Սուրբ ծովի ձկնորսական բնակիչների տեսակների կազմը բարելավելու համար: Ամուրի կարպի առաջին 22 անհատները տեղափոխվել են 1934 թվականին:

Բայկալ լճի ոչ առեւտրային ձուկ

Սիբիրի ջրամբարից շատ ձկներ ավելի հետաքրքիր են գիտնականների համար, քան սպառողները, ովքեր երազում են համեղ ուտեստների մասին: Լճում կան մի քանի գրամ միս տեսակներ, իսկ գիտության նկատմամբ հետաքրքրությունն անթիվ է: Ուցակը ներառում է.

1. Գոլոմյանկա. Որպես կերակուր օգտագործվել է միայն պատերազմի տարիներին: Գոլոմյանկայից միս մի վերցրեք: Ձկների քաշի գրեթե կեսը ճարպ է: Նրանք այն հալեցնելուց հետո կերան: Fatարպը ջրի սյունակում կյանքի համար գոլոմյանկայի էվոլյուցիոն հարմարվողականությունն է:

Կենդանին ունի նաև ծակոտկեն, թեթև ոսկորներ, չունի ստորին լողակներ: Այս ամենը փոխհատուցում է լողացող միզապարկի բացակայության համար: Տարբերվում են գոլոմյանկայի և թափանցիկության մեջ ՝ բառացիորեն փայլելով: Երբեմն տապակվում է:

Գոլոմյանկա - կենդանի ձկներ Բայկալից... Սա եզակի է: Կենդանի ձկները սովորաբար ապրում են ծովերում: Երբ և ինչպես է տեղի ունենում գոլոմյանկայի բեղմնավորումը, գիտնականները չեն պարզել: Տեսակների ուսումնասիրությանը խոչընդոտում է բնակավայրի խորը ոճը: Բայկալի թափանցիկ ձուկ չի լինում 135-մետրանոց նշագծից վեր:

Դուք կարող եք գտնել 2 ենթատեսակ `փոքր և մեծ գոլոմյանկա: Վերջինս հասնում է 30 սանտիմետր երկարության: Փոքր գոլոմյանկան հազվադեպ է գերազանցում 13-ը:

2. Երկայնամտություն: Վերաբերվում է լայնաթև գլխիկներին, երկարությունը չի գերազանցում 20 սանտիմետրը, քաշը մոտ 100 գրամ է: Կենդանին առանձնանում է պեկտորային երկար լողակներով: Դրանք կցված են թեփուկավոր մարմնին, որի գագաթը գունավոր է խորը մանուշակագույն:

Բնակչության մեծ մասը հանդիպում է Բայկալի հյուսիսային ավազանում: Գոլոմյանկայի հետ մեկտեղ երկարաթև թևը լճի էնդեմիկ է:

3. Yellowfly. Կարծես երկարաթև լինի, բայց լողակները ոսկեգույն են: Կրծքավանդակի «վարսերի» վրա ձուկը ոչ միայն լողում է, այլեւ քայլում է հատակով: Լողերը դրա դեմ են ընկնում իրենց տարածքի մեծ մասում ՝ գարուն: Yellowfly- ը նետվում է ինչպես գորտը: Երկարությամբ ձուկը հասնում է 17 սանտիմետրի, մինչդեռ քաշը մոտ 16 գրամ է:

Գոլոմյանկան և դլիննոկրիլկին պատկանում են կարիճի կարգին: Ստորակարգ - պարսատիկ: Ուսումնասիրելով դրա ներկայացուցիչները Սուրբ ծովում, անհրաժեշտ է հիշել 32 կոչումներ: Բայկալ լճի ձկները նույնպես բաժանվում են ենթաընտանիքների.

• գոլոմյանկովոե
• խորը կարպ
• դեղին մազերով

Կարիճ ձկներին բաժին է ընկնում Բայկալ լճում ձկնատեսակների ընդհանուր քանակի 80% -ը: Այս բոլորը ջրամբարի էնդեմիկ են: Դրանում ձկների ընդհանուր քանակը գնահատվում է 230 հազար տոննա: Տարեկան բռնվում է 3-4-ը: Քանի որ կարիճները չեն գնահատվում, ամբողջ «հարվածը» ընկնում է գորշ, օմուլ, բիրբոտ և ցածրարժեք տեսակների վրա: