Թռչող ձուկ ավելի շուտ լողացող: Հանրաճանաչ անվան մեջ անճշտություն կա: Թռիչքը ներառում է թևերը թափահարելը: Թռչող ձկները չունեն վերջիններս և չեն ալարում նրանց: Թևերը փոխարինում են նմանատիպ լողակներին: Դրանք կոշտ են: Jumpրից դուրս ցատկելով և լողակները տարածելով ՝ ձկները դրանք ամրացնում են մեկ դիրքում: Սա թույլ է տալիս սավառնել ՝ օդում մնալով մի քանի հարյուր մետր:
Նկարագրություն և առանձնահատկություններ
Թռչող ձուկ լուսանկարում տարբերվում է ջրի մեջ և վերևում: Մթնոլորտում կենդանին տարածում է իր լողակները: Հեռվից ձուկը հեշտությամբ կարելի է շփոթել ջրի վրայով թռչող թռչնի հետ: Րի մեջ լողակները սեղմվում են մարմնին:
Սա այն դարձնում է պարզեցված ՝ թույլ տալով, որ այն վերցնի ժամում մինչև 60 կիլոմետր արագություն, որն անհրաժեշտ է օդ օդ տալու համար: Արագացումն ապահովում է սեպաձեւ, սուր պոչային լողակը:
Բնութագիրը միայն մասամբ է պատասխանում հարցին ինչ տեսք ունի թռչող ձուկը... Արտաքին տեսքի նրբությունները հետևյալն են.
- Մարմնի երկարությունը մինչեւ 45 սանտիմետր:
- Խոշոր անհատների քաշը մոտ մեկ կիլոգրամ է:
- Կապույտ ետ: Դա ձկներին անտեսանելի է դարձնում երկնքից հարձակվող գիշատիչների համար, ինչպիսիք են թռչունները:
- Արծաթափայլ փորը, քողարկման կենդանին, երբ ներքևից են նայում:
- Պայծառ, ակնհայտ լողակներ: Դա ոչ միայն չափի, այլեւ գույնի մասին է: Կան ձկներ ՝ թափանցիկ, բծավոր, գծավոր, կապույտ, կանաչ և շագանակագույն լողակներով:
- Բութ ուրվագծով փոքր գլուխ:
- Պեկտորալ լողաթևերի բացվածքը մինչև 50 սանտիմետր է:
- Ատամները տեղակայված են միայն ծնոտների վրա:
- Խոշոր լողացող միզապարկը, որն ավարտվում է հենց պոչում:
Թռչող 4 թեւավոր ձկան թռիչք
Theնցող է նաև թռուցիկների մկանների զանգվածը: Քաշը մարմնի ¼ է: Հակառակ դեպքում, մի պահեք եւ ակտիվացրեք «թեւերը»: Fishրից դուրս ցատկելով ՝ ձկները չեն կարող թռչնի նման փոխել թռիչքի ուղին: Սա թույլ է տալիս մարդկանց հավաքել իրենց որսը օդում: Հատկապես գնահատված թռչող ձկան շող... Բայց դրա մասին ավելին ՝ վերջին գլխում: Այդ ընթացքում եկեք ուսումնասիրենք թռուցիկների տեսակները:
Թռչող ձկնատեսակներ
Թռուցիկները պատկանում են խեցգետնին: Նախնիները կիսաթռչուններ են: Նրանք ունեն երկարավուն ստորին ծնոտ: Այստեղից էլ ընտանիքի անունը: Իխթիոլոգիական դասակարգումը թռչող ձկներին բաժանում է 8 ցեղերի և 52 տեսակների: Օրինակներն են.
- Ճապոներեն Ընդհանրացնելով հայեցակարգը: Սա ներառում է Խաղաղ օվկիանոսի արեւելյան 20 տեսակներ: Շատերն առանձնանում են լայն կապույտ մեջքով և հատկապես երկարավուն մարմնով: Դրա երկարությունը հասնում է 36 սանտիմետրի:
- Ատլանտյան Տերմինը նույնպես խոստումնալից է: Թռչող ձկների 16 տեսակ ապրում է Ատլանտյան օվկիանոսի ջրերում: Նրանցից մեկն ապրում է Եվրոպայի ծովերում: Այն առանձնանում է մոխրագույն լողակներով և սպիտակ լայնակի շերտով:
- Նավաստի: 2005 թվականին հայտնաբերված միայնակ տեսակ, որը ցույց է տալիս ձկների հազվադեպությունը: Այն հանդիպում է Պետրոս Մեծի ծոցում: Ձուկը մեկ անգամ բռնվեց: Այդ պատճառով տեսակների մասին քիչ տեղեկություններ կան: Հայտնի է, որ դրա ներկայացուցիչներն ունեն կարճ կրծքային լողակներ, իսկ գլխի համար կազմում է մարմնի երկարության հինգերորդ մասը:
Կա նաև բաժանում 2 և 4 թևավոր ձկների: Նախկինում մշակվում են միայն պեկտորային լողակները: Վերջինիս մեջ որովայնը նույնպես ընդլայնված է: Արտաքին ոչ ստանդարտ թռչող ձկներից արժե հիշել չղջիկը: Այն կոչվում է նաեւ չղջիկ:
Թռչող ձուկ ՝ կրիայի նման գլխով, իսկ վերևում ՝ կարծր պատյան
Ձկան մարմինը տափակ է, վերևից նայելով ՝ կլորացված, արծաթափայլ ՝ մուգ գծերով: Կլորությունը մասամբ պայմանավորված է զարգացած և կողային տեղաշարժված լողերով: Դրանք կարծես ձգված են մարմնի երկայնքով: Սա այն է, ինչ ձուկը հիշեցնում է չղջիկը:
Կենսակերպ և բնակավայր
Որպեսզի ցանկացած պահի ջրից ցատկեն, որտեղ ապրում է թռչող ձուկը, նա պետք է մնա մակերեսին մոտ, դրան զուգահեռ: Նետվելով ՝ կենդանին մնում է օդում 2 վայրկյանից մինչև մեկ րոպե: Առավելագույնը հնարավոր է թռչել 400 մետր:
Չնայած ձկների լողաթևերը անշարժ են, պոչը գործում է ՝ կատարելով շարժիչի գործառույթը: Նա վայրկյանում կատարում է 60-70 հարված: Նրանց ձկներն արտադրվում են 3-5 մետր բարձրության վրա: Դրանց վրա բարձրանալու համար ջրից բաժանման արագությունը վայրկյանում հասնում է 18 մետրի:
Մեկ թռիչքի ընթացքում ջրից կան մի քանի տարանջատումներ: Այն նման է նրբաբլիթի խճաքարի շարժմանը: Ձուկը կրկին վերցնում է սատկած արագությունը ՝ թրթռացող պոչը իջեցնելով ջրի մեջ: Սա շարժման նոր խթան է տալիս ՝ կրկին կենդանին օդ գցելով:
Թռիչքի համար հոդվածի հերոսուհին ուղղված է քամու դեմ: Անցնողը միայն խանգարում է ՝ նվազեցնելով թեւի բարձրացումը: Ի դեպ, թռչունները նույնպես նախընտրում են շարժվել քամու դեմ: Թռիչքի ժամանակ, ինչպես լողը, թռչող ձկները հոտերով են գնում: Մեկը պարունակում է մոտ 20 անհատ: Հազվագյուտ հոտերը միավորվում են խոշոր դպրոցներում:
Նրանք հաճախ օդ են բարձրանում նավերի մոտակայքում: Նավերը մխրճվում են դռան աշտարակի մեջ ՝ խուճապ առաջացնելով: Ձկների համար թռչելը վտանգից խուսափելու միջոց է: Underրի տակ ավելի շատ պոտենցիալ գիշատիչներ կան: Այսպիսով, թռուցիկները դուրս են ցատկում: Ալբատրոսները, ֆուլմարները, ճայերը կարող են սպասել օդում: Րի մեջ թունա, դելֆիններ, շնաձկներ և տասնյակ այլ ձկներ որսում են անկայուն նյութեր:
Թռչող ձկներն ապրում են հիմնականում ծովերում: Տեսակների մեծ մասն ապրում է արևադարձային և մերձարևադարձային ջրերում: Ձեզ անհրաժեշտ է առնվազն 20 աստիճան ջերմաստիճան: Կան նաև քաղցրահամ տեսակներ: Դրանք ներառում են հարավամերիկյան սեպաձիգ:
Նրանք տարբերվում են նաև թռիչքի եղանակով: Ի տարբերություն այլ թռուցիկների, ընտանիքի ձկները թռչունների նման ծեծում են իրենց լողակները: Բոլոր թռուցիկները քոչվոր են, այսինքն ՝ նրանք կարող են լողալ իրենց հայրենի ջրերից հեռու: Ատլանտյան-եվրոպական տեսակները, օրինակ, ամռան ամիսներին լողում են հյուսիսային ծովեր:
Թռչող ձկների սնուցում
Թռուցիկները սնվում են պլանկտոնային կենդանիներով: Նրանց ձկները հանդիպում են ջրի վերին շերտերում: Խեցեմորթը լրացնում է դիետան: Այլ ձկների թրթուրները նույնպես ուտում են: Թռուցիկները սնունդ են ստանում ջուրը մաղձով զտելով:
Կենդանիները որս են բռնում և կուլ տալիս: Ձկներն ուղղակիորեն չեն որսվում: Ինչպես հոդվածի հերոսուհին, կետ շնաձկներն ու կետերն իրենք են սնվում պլանկտոններով: Թռուցիկների կոշիկները երկուսի մոտ էլ սովորական են:
Վերարտադրություն և կյանքի տևողություն
Հոդվածի հերոսուհին խավիար է ձևավորում նույն տեղում, որտեղ ապրում է `ջրի վերին շերտերում: Սաղմերով դեղնուցի պարկերը ապահովված են վիլլիով: Դրանք թույլ են տալիս հենակետ ձեռք բերել լողացող օբյեկտների վրա, օրինակ ՝ տախտակ, աղբ, ջրիմուռ, կոկոսի ընկույզ: Այնուամենայնիվ, Exocoetus սեռի երկու թևավոր ձկների ձվերը բոլորովին ամրացված չեն:
Վիլլիները բնորոշ են ափամերձ թռուցիկների ձվերին: Ձվադրման և կաթով պարարտացման ընթացքում ջուրը դառնում է կաթնագույն կանաչ: Ձվերի դեղնուցով լցոնումը ծառայում է որպես թրթուրի առաջին սնունդը: Թռչող ձկների մոտ այն զարգանում է հաշված օրերի ընթացքում:
Մինչ ձուկը 5 սմ երկարություն ձեռք բերի, մեծահասակների հետ նմանություն չկա, քանի որ լողակները փոքր են, իսկ գույնը ՝ պայծառ: Տարիքի հետ արտաքին տեսքը փոխակերպվում է, և երիտասարդները սկսում են տիրապետել թռիչքին:
Ձկները սեռական հասունության են հասնում 15 ամսվա ընթացքում: Օրինակ ՝ Ատլանտիկայից տեսակների մեծ մասը ձվադրում են Միջերկրական ծովում: Ընդհանրապես, թռուցիկների տարբեր տեսակներ ունեն տարբեր ձվադրման հիմքեր: Ձվադրման ժամանակը նույնպես տարբերվում է:
Ինչպես պատրաստել թռչող ձուկ
Հոդվածի հերոսուհին ակտիվ է գիշերը, ուստի ձկնորսները հաճախ են հանդիպում դրան մայրամուտից հետո: Մայրամուտին թռուցիկներ են բռնում, օրինակ, Պոլինեզիայում: Այնուամենայնիվ, որսի ավելի քան 50% -ը կատարում են ճապոնացիները: Theագող արևի երկրում թռչող ձկան միսը ակտիվորեն օգտագործվում է սուշիում և ռուլետներում: Ահա մի քանի բաղադրատոմսեր.
Թռչող ձկան միսը համեղ է և առողջարար
- 44 գրամ բրինձից, մեկ թարմ վարունգից, խեցգետնի փայտերի տուփից, 200 գրամ ֆետա պանիրից, 4 ճաշի գդալ բրնձի քացախից, նորիի տերևներից և ինքնուրույն խավիարից գլանվածքներ (մեկ բանկայից): Հացահատիկները եփում են մոտ 20 րոպե նախնական լվացմամբ հոսող ջրով: Ռայսը լցվում է սառը ջրի մեջ: Քացախը ավելացվում է պատրաստի տաք շիլաներում: Դրանից հետո վարունգը և ձողերը կտրվում են: Oովացված բրնձի մի մասը դրված է նորիի վրա: Սավանի ամենահեռավոր սանտիմետրը մնում է դատարկ: Խավիարը դնում են բրնձի գագաթին: Դրանից հետո սեղմեք աշխատանքային կտորը գորգի կեսով և շրջեք այն: Նորի տերեւի վերին մասում կան ծովախեցգետնի ձողիկներ, վարունգ և ֆետա պանիր: Մնում է գլանափաթեթը փաթաթել գորգով:
- 200 գրամ բրինձից, 100 գրամ թյունոսից, 2 ճաշի գդալ Սրիրաչա սոուսից, 120 գրամ խավիարից, մեկ ճաշի գդալ քացախից և նույն քանակությամբ շաքարից թռչող ձկան շուշով սուշի: Լավ լվացված բրինձը տեղադրվում է սառը ջրի մեջ: Նա ծածկում է կոճը 1 մատի համար: Անհրաժեշտ է եփել, ապա խառնել շաքարավազի և քացախի հետ: Թունան մանր կտրատված է և մարինացվում է սոուսով: Մնում է հիմքից (բրինձ), թունա, վերամշակված պանիր և մի քանի գույնի խավիար սուշի հավաքել:
Հոդվածի հերոսուհին նրբահամ է համարվում նաև Թայվանում ՝ Կարիբյան ավազանում: Այնտեղից արտադրանքն առաքվում է Ռուսաստան: Սուշիի և ռուլետի համար բաղադրիչներ վաճառող խանութներում կարող եք գտնել միս և խավիար: Թռչող ձկների գին հավասար է մոտ 150 ռուբլու `50 գրամ խավիարի բանկայի համար և 300 ռուբլու` վակուումային փաթեթավորման մեջ մոտ 100 գրամ ֆիլեի համար:
