Միայն մի քանի սնկեր ունեն կանաչ գլխարկներ, ուստի Russula aeruginea- ի (russula green) նույնացումը խնդիր չէ: Basidiocarp- ն ունի խոտածածկ կանաչ գլխարկ, երբեմն դեղնավուն երանգով, երբեք բորդո:
Որտեղ կանաչ russula աճում է
Բորբոսը հայտնաբերվել է ամբողջ մայրցամաքային Եվրոպայում, և դրա մասին հայտնել են աշխարհի այլ մասերի, այդ թվում ՝ Հյուսիսային Ամերիկայի սնկաբանները:
Տաքսոնոլոգիական պատմություն
Փխրուն մաղձով այս կոկիկ սունկը նկարագրել է Էլիաս Մագնուս Ֆրիսը 1863 թվականին, որը նրան տվել է իր իսկական գիտական անունը:
Russula կանաչ անվան ստուգաբանություն
Russula, ընդհանուր անուն, լատիներեն նշանակում է կարմիր կամ կարմրավուն: Իրականում, շատ սուս սուսեր ունեն կարմիր գլխարկներ (բայց շատերը չունեն, և որոշ տեսակներ, որոնք ունեն կարմիր վերին մակերես, կարելի է գտնել նաև գլխարկների այլ երանգներով): Aeruginea- ում լատինական aerug նախածանցը նշանակում է կապույտ-կանաչ, կանաչ կամ մուգ կանաչ:
Կանաչ ռուսուլայի տեսք
Գլխարկ
Գույները գունատ կանաչ խոտ են և աստիճանաբար մարում են դեպի եզրը, փաթաթվում կեսից դեպի կենտրոն: Ուռուցիկ, տափակված է միայն կենտրոնում, երբեմն `փոքր ընկճվածությամբ: Slեխոտ, երբ թաց է: Եզրը երբեմն մի փոքր ծալքավոր է: 4-ից 9 սմ լայնությամբ մակերեսը ճեղքված չէ:
Գայլեր
Սպիտակ, դեղին է դառնում տարիքի հետ, կցված է պեդիկուլին, հաճախ:
Ոտք
Սպիտակ, քիչ թե շատ գլանաձեւ, երբեմն նեղանում է հիմքում: 4-ից 8 սմ երկարություն, տրամագիծը `0,7-ից 2 սմ: Հոտը և համը տարբերակիչ չեն:
Կանաչ ռուսուլայի բնակավայրը և էկոլոգիական դերը
Կանաչ russula- ն աճում է համայնքներում, այն փոքր ցրված խմբերով հանդիպում է սոճու անտառների եզրերին գրեթե միշտ կեչիների տակ: Ռուսլայի այլ ներկայացուցիչների նման, կանաչը էլտոմիկորիզային բորբոս է: Հնձվել է հուլիսից հոկտեմբերի վերջ:
Խոհարարական կիրառություն
Կանաչ ռուսուլան ուտելի սունկ է, բացարձակապես անվնաս և նույնիսկ հում ուտում, բայց միայն այն դեպքում, եթե սունկի ընտրողը ճիշտ է ճանաչել տեսակը և զամբյուղի մեջ չի հավաքել թունավոր երկվորյակներ:
Կանաչ ռուսուլայի վտանգավոր դուբլ
Երիտասարդ գունատ դոդոշը շատ նման է այս տեսակի սնկին: Անփորձության պատճառով սունկ հավաքողները ստանում են թունավոր բերք և ստանում են թեթև, միջին և ծանր թունավորումներ:
Գունատ դոդոշ - կանաչ russula- ի կրկնակը
Կանաչ ռուսուլա հավաքելիս համոզվեք, որ սունկը հանել գետնից, և մի կտրեք այն դանակով: Շերտավոր սնկերի մեջ հիմնական տարբերությունը կայանում է ցողունի մեջ: Toadstool- ում, velum- ը ցողունի ներքեւի մասում մեծ խտացում է առաջացնում: Ռուսուլան ունի ուղիղ ոտք ՝ առանց պալարների:
Գունատ դոդոշի մեջ ոտքը թույլ թեփուկավոր է. Ռուսուլայում այն հավասար է, սպիտակ, գծավոր և առանց հետքերի:
Դոդոշին գլխարկի տակ ունի սպիտակ «փեշ», այն կոտրվում է տարիքի հետ և մնում է կամ ոտքին կամ գլխարկի եզրերին: Կանաչ russula- ն գլխարկի / ոտքի վրա չունի վարագույրներ կամ «պոռնիկներ», hymenophore- ը մաքուր է և սպիտակ:
Ռուսուլայի կափարիչից մաշկը հեռացնելիս ֆիլմը մնում է կենտրոնում, դոդոշի մաշկը հանվում է հենց կենտրոնում:
Եթե դուք գտել և հայտնաբերել եք դոդոշ, իսկ իսկական ռուսուլայի կողքին ՝ կանաչ, մի՛ հնձեք: Toadstool- ի սպորները և միկելիումի թույնները հարձակվում են թունավոր բորբոսի կողքին գտնվող բուսականության վրա:
