Grabovik անունը գալիս է բոխու ծառից, քանի որ այս սունկն ավելի հաճախ է աճում նրա կողքին: Սունկն ունի այլ անվանումներ ՝ մոխրագույն կամ եղնիկի բոլետուս, մոխրագույն բոլետուս: Grabovik- ը պատկանում է obaboks- ի սեռին `բոլետների ընտանիքին:
Արտաքին տեսքի նկարագրություն
Երիտասարդ սնկով կափարիչը կիսագնդաձեւ է, և հասունությանը մոտ այն վերածվում է բարձի: Երիտասարդ գլխարկի մակերեսը ձանձրալի է և չոր, բայց անձրևից հետո այն դառնում է փայլուն, ջրալի, ուստի, ի տարբերություն boletus- ի, գլխարկի որակը տուժում է: Հին սնկերի մեջ մաշկը խորշում է, իսկ գլխարկի տակից երեւում է նրա մարմինը:
Որքան մեծ է սունկը, այնքան կոշտ է նրա մարմինը: Երիտասարդ սնկով այն փափուկ է և սպիտակ: Կտրելիս սունկն ունի վարդագույն-մանուշակագույն գույն, այնուհետև այն մթնում է: Գլխարկի գույնը տատանվում է հողի վիճակի հետ կապված: Այն կարող է լինել կամ ձիթապտղի շագանակագույն կամ մոխրագույն շագանակագույն: Համն ու բույրը սունկի համար շատ հաճելի են:
Գլխարկի տրամագիծը տատանվում է 7-ից 14 սմ: .ողունի վրա կա մոխրագույնից շագանակագույն գույնի անցում: Այն ունի գլանի ձև, որը արմատներից վերածվում է խտացման: Ոտքի տրամագիծը 4 սմ է, իսկ բարձրությունը ՝ 5-ից 13:
Հաբիթաթ
Եթե ճանապարհին բոխի եք հանդիպում, նշանակում է, որ բոխին աճում է մոտակայքում, բայց այդ ծառերը պատկանում են կեչու սեռին, հետևաբար, մոխրագույն բոլետը կարելի է գտնել նաև կեչի մոտ, ինչպես նաև բարդի և պնդուկ:
Գրաբովիկը աճում է Ռուսաստանի և Ասիայի հյուսիսային մասերում, նաև Կովկասում: Գրաբովիկի ճամբարի բացումը սկսվում է հունիսին և ավարտվում հոկտեմբերին:
Նմանատիպ սունկ
Սնկի Grabovik- ը պատկանում է ուտելիքների շարքին. Համի տեսանկյունից այն շատ նման է boletus- ին: Բայց ոչ խիտ pulp- ի պատճառով սունկը երկար ժամանակ հնարավոր չէ պահել և արագ անհետանում է:
Շատ սունկ չպետք է ուտել, քանի որ որդը հաճախ ուտում է դրանք, այնպես որ միշտ պետք է զգուշորեն ընտրել և թողնել միայն առողջ:
Grabovik- ը տապակված է, խաշած, չորացրած, թթու: Նրանք նաև օգտագործում են բաղադրատոմսեր boletus- ի համար: Grabovik- ը նմանություններ ունի ինչպես ուտելի, այնպես էլ ուտելի սնկերի հետ:
Ինչպես նկարագրված է վերևում, Grabovik- ը կարծես թեթև լինի: Գլխարկի գույնը կախված է տարիքից: Ավելի երիտասարդ սնկով այն սպիտակ է: Մեծահասակների սնկերի մեջ այն մոխրագույն է ՝ շագանակագույն բծերով: Այս սունկը, ինչպես Graboviks- ը, սկսում են ակտիվորեն աճել ամռան սկզբից և ավարտվում են աշնան կեսերին: Boletus boletus- ը չորացրած, տապակած, խաշած, շոգեխաշած, թթու և նույնիսկ համեմված փոշու տեսքով:
Մաղձային սունկը նաև կողոպտիչի կրկնապատիկն է, բայց այն պատկանում է թունավորների դասին: Դրա համը դառը է, ուստի արգելվում է այն օգտագործել սննդի մեջ: Եթե փորձեք հեռացնել դառնությունը, ապա այն միայն կուժեղանա: Նման սնկերը աճում են փշատերև բուսականության և ավազոտ հողի վրա: Նրանց կարող եք հանդիպել ամռան կեսերից մինչ հոկտեմբեր: Գլխարկը փոքր-ինչ այտուցված է, ուռուցիկ: Տրամագիծը 10 սմ: Ունի շագանակագույն կամ շագանակագույն գույն: Կտրելիս սնկով միսը վարդագույն է դառնում: Այն հոտ չունի, համը դառն է: Լեղու բորբոսի ոտքը հասնում է մինչև 7 սմ, ունենալով ցանցի մակերես: Սա է, որ տարբերվում է Grabovik- ից:
